味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Ch. Topoľčianky Devin |
---|---|
生産地 | Slovakia |
生産者 | |
品種 | Devin (デヴィーン) |
スタイル | White Wine |
2018/11/08
(2016)
価格:800円(ボトル / ショップ)
2200投稿目は先日も飲んだスロバキアのシャトー トポロチアンキー デヴィーン 2016年 葡萄はスロバキア固有のデヴィーン ゲヴェルツと何かの交配品種のよう マスカットや繊細な花、ゲヴェルツらしいライチぽさも フローラルな香りながら飲むとキレイな酸味とミネラルを伴うややドライめな味わい 葡萄の甘みを感じつつ、余韻にかけて上品なスパイシーさがあるのもゲヴェルツに似て似てますね! 和歌山の親が釣って送ってくれた20㎝以上のカマスを焼きましたがけっこう合う(^^) ほぼ毎日ワインを開けてますがこのデヴィーンは初めて! 世界にはまだまだ素敵なワインがあります(^-^)