Ch. Tire Pé La Côte
シャトー・ティレ・ぺ ラ・コート

メルローとカベルネ・フラン、渋みとフルーティーさがいい

渋いけど酸味はマイルドでフルーティ 好きな味

メルロー60.カベルネフラン40.

良い香りです。よくありがちな香り。良くも悪くもないです。有りがちだと思いながら口に入れると、意外とスーッと入って、数秒後にはタンニンが二重三重と広がりまくる。タンニン嫌いにはしつこいかもしれないです。

ボルドー、2005。ドライフルーツ、熟したブルーベリー、杉、コーヒー、マッシュルーム、シガー。濃厚で厚みのある果実のアタック、酸はやや豊かでタンニンは感じられるが柔らかい。スパイスの印象もあり、複雑な要素がバランス良く感じる。

時間がかかるのかな？

開けてすぐ飲むと渋い… グラスに注いでゆっくりゆっくり飲むと最後のほうは美味しく飲めた。

メルローとカベフラの右岸的？なのか！？な組み合わせの2009 けっこう濃いです 開けた直後はまだ固い感じ ゆっくり飲んでみる

渋みがあってフルーティ。渋みは美味しい渋み。

大阪に来たので いつもより高いワインを…（≧∇≦） お料理はお義母さんの揚げ物三昧‼︎

Blood

ボルドーのメルロー・カルベネフラン。