味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. T.S Petit Verdot |
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生産地 | Japan > Shizuoka |
生産者 | |
品種 | Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2019/01/16
(2014)
紫がかった透き通ったルビー色だが、 縁の方は若干のオレンジ味を帯びている。 粘性は低め。 ブラックベリー、カシス、 スミレの香りと、MLFか樽由来っぽいバター香が微かにする。 ただ、プティヴェルドという種類から来る香りが、オシッコ臭いというか、あまり好きではない。スワリングするとその香りは随分と収まる。 タンニンは穏やか、酸味は中程度からやや強く、残糖感はあまりない。ブドウらしい果実味を存分に感じる。ミディアムボディかな。 少し置くと干し葡萄のようなニュアンスが出てきて深みが増す。 余韻は中程度とかからやや長い。 和食に合わせやすそうな優しい味わい。 アルコール12%
2017/11/04
(2014)
スッキリ?
2017/08/17
(2014)
独特の香りと甘味。 少々酸味が強め。
2020/11/05
(2014)
2017/11/03
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)