Ch. Ste. Michelle Riesling
シャトー・サン・ミッシェル リースリング

週初めは好調な出だしのように感じた。お蕎麦、季節の魚やお野菜、木の子の天ぷら、おばんざい、ということだったので、いつものリースリングをキリッと冷やしてからスタート。 デイリーはこういう感じでよい(^^)

アプリコット、パッションフルーツ、イエローピーチ、ハチミツ。少し微発泡のようなフルーティさで美味しい。ミディアムスィート

昨日は、疲れた身体にちょっと甘いのを飲みたくなって、久々にサンミッシェルのリースリングをオープン。ごんさん連鎖です（笑） 毎日、食前酒、デザートがわりにちょっとずついただいていきます(^^)

久々にシャトーサンミッシェルのリースリング。 暑い日が多いので、リースリングを冷やして飲むといいですね。 最近はちょっと飽きてきた（笑）結構まだストックあるんだよな〜（笑）

持ち寄りワイン会。 4本目。

コストコで2021年と2022年が、たまたま売ってたので飲み比べ。 2021年の方が色味が若干濃い黄色でした。 味わいや香りは、差がほぼなく、分かりませんでした… 両方のビンテージも、軽い甘みと爽やかな酸が良いバランスで美味しかったです！

少しペトロール香。思ったより甘い。こんな甘くなかったような。

甘めなので食事には合わない

ごく淡いレモンイエロー。グリーンがかっているようにも思えます。スイカズラ、グレープフルーツ、オシロイバナ、石灰。硬質な香りの中にフレッシュな柑橘の香りが心地よいです。フレッシュな甘みを感じつつ、全体を包み込む豊かな酸味があり、比較的はっきりとした味わいです。余韻は柑橘の苦みがドライに残り、食事と合わせやすいと思います。

コストコ。ペトロール香。甘め。これは安くて美味い。

こんなに甘かったか？　ペトロール香はあまり感じない。飲みやすいけど。

スキッとキレがあって旨い。大人に感じで。

Chateau Ste Michelle RIESLING ほのかな甘さ リンゴ、パイナップル、アプリコット、 とても飲みやすい リピあり

コストコのアメリカワインです。久々のリースリングです。アメリカですが、少し甘めです。でも、寿司、ウニ、牡蛎に合います！

ワシントン州のお手軽リースリング、スタイルはドイツ風でセミドライつまりやや甘い。 キリッと冷やして暑い日に飲むにはうってつけ。 シャトーサンミッシェルというワイナリーは歴史もあり規模も大きく評判も良い。だが今問題を抱えているようだ。 2年前に投資会社に買収され、そうなると当然ながら財務状況の改善を求められることになり、どうやら規模の縮小を進めているようだ。 2年前の売却時にはワシントン州全体の6割以上、今現在では5割のワイン生産量と言われる超大手だが、来年からワシントン州における葡萄の買取量を4割減らすらしい。自社畑はわずかしかないことからすると、単純に言えば来年ワシントン州で生産されるワイン用葡萄の2割が宙に浮くことになる。 もしワシントンの葡萄を欲しいという企業があれば大チャンスとなるが果たして。 ヨーロッパや日本とは異なりアメリカではワイン離れやアルコール離れは起きていないと聞くが、州別でアメリカ第二の生産量のワシントンに起きたこの事件がどんな展開を見せるのか、せっかくの気軽に楽しめるワインが気軽ではない問題に着目させる皮肉な事に。 個人的な希望を言えば日本のワインメーカーがそこに注目してくれることだが、恐らくはアメリカのメイン4つの州以外の場所にあるワイナリーが買う事になるのかなーなどとぼんやり想像する。 コストコも少しは役割を担うのかな。

開栓した瞬間から甘いりんごの香り。 しっかりした味、ハーブみたいなスッとしたにおい。 シンプルなトマトのパスタとよく合う。 うまーい♪

アメリカのリースリング。 明るいイエロー。 泥、オイル。 紛れもなくリースリングだけど、ドイツ同様残糖感がある。 酸もほどほど。温度が上がるとボヤケてくるので冷やして飲むのが良し。 やっぱりリースリングはどれも美味しいけど、アルザスが一番好き。

程よい酸味とミネラル感

Covidイベント前にこのシャトーに行きました。このシャトーのRieslingは好きです！

久々のリースリング、さわやかー

甘めで飲みやすい。嫌味のない味。すべてに穏やか。 コストコで安かった。

コストコ　美味しい

コストコで￥998(税込) 仄かに甘さを感じるフルーティーな味わい。 ペトロール香りもあり ワシントン州で最も古い歴史を持つシャトー・サン・ミシェルが作り出す コロンビア　ヴァレーのリースリング。中辛口で、ほのかにミネラルを感じる。さわやかな果実味は、幅広い料理と合います。寿司や刺身との相性が抜群です。 だそうだ。  

甘酸っぱさ。太めの余韻。 コストコで割引¥988。 とーってもコスパがいいリースリング。

コストコ / 甘め。デザートワインの雰囲気あり。また買いたい

アスパラペーストのパスタ。 リースリングでバッチグー?

手持ちは終了のサンミッシェルのリースリング。和食に合いますね(^^)

デイリーのリースリング。 春のアスパラと合わせて。美味い。

コストコリースリング。 ハイコスパ間違い無いですね。 パイナップルキャンディー、余韻長め。 さすがコストコという感じ。

アメリカワインですが、甘系のリースリングです！リースリングらしく、香り豊かです！