Ch. Sakaori Koshu Barrel aged Cuvée Team Kisvin
シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン

3.09

10件

Ch. Sakaori Koshu Barrel aged Cuvée Team Kisvin(シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • レモン
  • 白桃
  • 白い花
  • グレープフルーツ
  • 青リンゴ
  • カンゾウ
  • ココナッツミルク
  • 石灰

基本情報

ワイン名Ch. Sakaori Koshu Barrel aged Cuvée Team Kisvin
生産地Japan > Yamanashi
生産者
品種Koshu (甲州)
スタイルWhite Wine

口コミ10

  • 3.5

    2023/02/25

    香り、いい!

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン
  • 3.5

    2021/11/06

    (2015)

    バニラ香。 めっちゃ樽。綺麗な甲州。 ひとつ上レベルの甲州。 もう1年いける。

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン(2015)
  • 3.0

    2021/06/23

    (2017)

    品種 甲州。産地 山梨。購入 かがた屋酒店@西小山。シャトー酒折ワイナリーのTeam Kisvinシリーズ。 たっぷり柑橘類の香りにフレンチオークで18カ月熟成させた樽由来のトースト、アーモンドが心地よい。甲州のポテンシャルを発揮した一品。 栽培家・池川仁氏、荻原康弘氏を中心に醸造用ブドウ栽培技術の確立を目指す「Team Kisvin」のブドウをシャトー酒折が手掛けたワイン。

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン(2017)
  • 4.0

    2021/03/07

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    ふくよかな酸味。シャトー酒折×チーム・キスヴィンの甲州、樽熟成2017   家でサラダを作るので、合わせようと思ってザ・ガーデンのワインコーナーで購入。甲州としては少し高級ラインですが、フレンチオークで18ヶ月樽熟成と書いてあるのを見ると納得の価格。   白い輝きのあるストロー。 白桃、青いパイン、ゆず、ボンタンアメなどを感じる爽やかな香り。ライトボディで、すっと一本筋の通った旨味。透明感とふくよかさが同居していて、かなり好きな味。 シンプルな要素が高次元にまとまっていて、少し暖かかった午後にぴったりのワインでした。   鯛とスプラウトのカルパッチョ、スモークサーモンとアボカドのパワーサラダと一緒に。キスヴィンのワインは、いつも淡い乳酸菌の風味を感じます。

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン(2017)
  • 2.5

    2021/02/01

    (2015)

    シャトー酒折。また買いに行きたいなぁ…。

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン(2015)
  • 2.5

    2022/04/09

    (2017)

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン(2017)
  • 2.5

    2022/04/05

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン
  • 3.5

    2021/06/13

    (2016)

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン(2016)
  • 3.0

    2021/05/03

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン
  • 3.0

    2021/04/11

    (2017)

    シャトー酒折ワイナリー 甲州樽熟成 キュヴェ・チームキスヴィン(2017)