Ch. Saincrit
シャトー・サンクリット

おいしいACボルドー。 良心的なシャトーのもの。 味は、良質なボルドーシュペリウールです(笑) しばらく、赤は飲んでいなかったので、基本のボルドーに戻ってからです。 中の上

本日二本目、休みの日は楽しいですね。

グランヴァン6本セット。 久しぶりにボルドー、だけど、ボディがない割に尖ってるばかりであまり好みではないかなあ。デキャンタ使ってみたけどさほど変わらず

おいしいACボルドー。 メルロ90フラン10とのこと。 自分は、ボルドー、特にカベルネが主体な左岸は、 飲み飽きた感がありまして、 たまに飲むボルドーは、好みもあって、 メルロ主体のものになります。 このワインは、ベーシックなボルドーの メルロの味わいで、なかなか良かったです。 中の中

仏ボルドーのシャトーサンスクリット2010の赤です。4年モノにしてはオリが良く出てツンとしてるのでデキャンタージュします。タンニン豊富でカベルネソービニョンの熟成途中の美味しい味わいでとても良い香りです。ただバランス面では味わいとても渋く相性の良い料理と合わせたら美味しいと感じます。過去に2004年を飲んだ時は熟成して耽読でも申し分なく大変おいしかったです。