Ch. Rocheyron
シャトー・ロシェイロン

久しぶりの師匠とワイン ピングスより好き❤️（笑）

サンテミリオン飲み比べ！ 最初は少しタンニン強く感ましたが、時間を経ると柔らかく変化、美味しい‼️ルクロフルテも充分美味しいけど、これも捨てがたい！ 今年初の松茸、やはり香り高く美味しくて感動(≧∀≦)。 フォアグラと牛肉のステーキも赤ワインに と相性バッチリでした*\(^o^)/*。癒されるわ〜〜(^^)。

2本目はロシェイロン。2011物だが良い感じです。

シャトー・ロシェイロン 2012 AOC サンテミリオン・グラン・クリュ。 メルロー70％、カベフラン30％。 収量1ha当たり20hl 。フレンチバリックで14ヶ月熟成。新樽比率は50%。無濾過。総生産量9000本。 「スペインのペトリュス」と形容されるピングスを手掛けるピーター・シセックが、ボルドーにシャトーを購入。それがサンテミリオンのサン・クリストフ・デ・バルド台地にある7.4 ヘクタールのシャトー・ロシェイロンとのこと。 ワインセットに入っていたが、かなりのタニックさで、まだまだ固く閉ざしていた。 凝縮感のある骨太で逞しいストラクチャーで、良家の若い騎士といったところか。 品質は勿論悪くはないが、飲むならあと5〜8年くらい先だったかもね。 メルロー主体でココまで硬かったのは、今まで飲んだワインの中でも三本に入るかもしれん。

4本目はピングス繋がりのロシェイロン。美味しすぎです。

元祖男子会メンバーで♪ なんか飲み足りなくてもう一本。 最近このパターン多いですw ボルドーのサンテミリオン。 適度に柔らかくなって、飲み頃でした。 お得に感じた一本♪

マスター末永セレクトのサンテミリオン。何気にグラン・クリュだったんですね！ とってもまろやかでいい香り♪ マイウー♪ しかし、さすがはザギン！お店に集う女性がみんなベッピンさん♪

とても力強い。

抜栓後すぐ香り立つ！メルロー主体。まろやかでした。