Ch. Puycarpin Castillon Côtes de Bordeaux
シャトー・ピュイカルパン カスティヨン・コート・ド・ボルドー

牛フィレ肉に合わせて赤を。メルロー主体のものがよさげだったので頼んでみた。うん、シルキーでおいしい。香りも華やかでよかったなぁ。

楽天スーパーセールで545円！ でも結構ちゃんとした赤ワイン。 開けた瞬間から開いてる感じで、そんなに日持ちはしないかも 控えめで程よいバランス。 料理にも合わせやすそう

抜栓直後は全然美味しくなかったけど、丸一日経って、少し味わいが出た感じ。また明日飲んでみよう。