Ch. Pelan Bellevue
シャトー・プラン・ベルヴュ

シャトー　プラン　ベルヴュ 1997 ミディアムボディ あまり格が高くないワインなので97年はどうなのかなと思いましたが、意外といける! ボルドーらしい青っぽい香り、ブラックペッパー、プラムなどの果実と、結構なめし革。 色調はまだ赤赤としていて熟成感をあまり感じさせません。 しかし、味わいはプラムやブラックベリー、コショウ、なめし革。 さらに、熟成感を感じさせるような、鉄分っぽさ、少々湿った草っぽい味わいがします。タンニンもまだ程々に感じられています。 2000円台という手頃な価格帯ですが、複雑性のある味わいで、美味しくいただくことができました。

2000年の熟成ボルドー。 上手に年を重ねたかのように、ほどよい熟成感。

シャトープランベルヴュー 2000 熟成ボルドー！ とても複雑なワイン 当たり年2000年 とても良い年らしいですね(^^) お肉共に！