Ch. Noaillac
シャトー・ノアイヤック

2023.1.24に飲んで3回目のワインです。 知人の焼肉店が閉店した為、ハウスワインとして提供していたワインを頂いた物です。 やや紫色を帯びた濃いガーネット色で、鮮やかな色合いの中に紅色の色調が見られます。 カシス、ブルーベリー、そして干しイチジクの香りの後から樽由来のヴァニラ香が入るまとまりの有る香りで、メドックの個性が出ています。 程よい果実味を酸味とタンニンがコーティングし、バランスの良い味わいとなっています。 ストラクチャーも豊かで、時間と共に旨味が増して来ます。

サックリング90点に惹かれてチョイス。開栓後全体的に控えめな香り。熟成されかかったブラウン気味の色。からの、同様な控えめな果実味…と思いきや、その後タンニン味。果実味とタンニン範囲、半々で楽しめるワインか？と思いきや、2杯目はタンニンエリアの方が強く感じられた。個人的にブラックコーヒー好きな自分が好みのそこがメインに感じられてナイスではある、と言える。軽いというか絶妙に感じられるスパイシーさが珍しいかも。2015ながら熟成感も部分的に控えめに感じられた。もう少しだけ、果実味、熟成感があると最高だったかも。予想イメージよりもボトム寄りのテイストだった！まあお食事にピッタリ。色々合わせて。後々になると、ダークテイスト、ボトム寄りなヘヴィなボリュームにも感じられた。予想イメージはクラシカルスタイル系ボルドーだったが、異なり、非、クラシカルスタイルだった　のかもしれない。

シャトー ノアイヤック 2015 メドック クリュ ブルジョワ シュペリュール 3年前に2010年飲んでます。 RP88(Neal Martin／Nov 01,2017) Drink Date:2018-2027 メルロー55% カベルネ ソーヴィニヨン40% プティ ヴェルド5% 香りはカシスやブラックベリー、クローヴ。 凝縮感のある果実味とメドックらしいスパイスのニュアンス。 9年熟成でアフターに感じるタンニンも徐々に滑らかになりつつある。 ヴィンテージの良さもあるのか純粋に美味しい✨ 2010年も好印象、他のヴィンテージもWINE ADVOCATEにおいては高評価みたいなんで、3千円以下で購入可能なボルドーとして安心してオススメできるシャトーですね〜

重みはないけど開封時から高原感

開けてすぐ美味しかった。カベルネ主体だと思って飲んだが、メルロー多めだろうなと思った。この分かり易さも好きだし、バランスも良いと感じた。

前飲んだ時ほどの感動よりはさすがに薄れてはいますが、やっぱり美味しいです、これ。

コルクからはキノコの香りがしました。嗅いでみると、カシス、プルーンとかの黒系果実や腐葉土と、妖艶な印象の熟したベリーの香り、そしてスパイシーな獣臭とお肉の鉄分を感じます。 ファーストイメージは針葉樹。後からハーブの、ニュアンスも。味わいはドライめですが、タンニンはあまり主張してこなくて、個人的にはちょうど良い。これは何となく勝手なイメージで時間帯で例えるなら、14時〜15時くらいの少し西日が強めな日の雰囲気を感じます(笑) 牛肉との相性も良くて美味しいです(^^)買いに行ったら1本しかなかったので、違う店舗で見つけたらまた買いたいです☆ そんな感じのワイン。

程よい渋み、程よい甘み。 ブラックベリーの香りと甘い花の香りと樽香由来のバニラ香が全開。 2,000円でブルジョワでこれは大当たりかも。

ボルドーMEDOCジロンド川河口近くのChateau NOAILLAC2010。 香りはボルドー左岸。まだ若く熟成感は感じない。カシスジャム、ヨーグルト、パプリカ、森林、ミント。樽は綺麗に溶け込んでいる。 果実たっぷり、酸はまろやかだがしっかり存在。タンニンは軽やかでこなれている。余韻の苦味はやや強め。 素晴らしいボルドー。コストパフォーマンス最高。

シャトー ノアイヤック 2010 メドック クリュ ブルジョワ PP88 メルロー55% カベルネ・ソーヴィニヨン40% プティ･ヴェルド5% 香りはカシス、タバコの葉。 抜栓直後はやや硬い印象がありましたが、徐々に柔らかくなってきました(^^) 熟成はさほど感じさせず、ボルドー(メドック)らしい渋みと依然若さを感じさせるしっかり目の酸。 そこそこ果実味を感じることができるのは、やはり出来のいい2010年だからか。 この価格を考えると充分満足です〜(´∀｀*)

92年のヴィンテージワイン

ヘラスンダー会 ⑧ フランス メドック1998 この辺からいろいろ怪しいです（笑） なにせおフランスとかもう〜〜 酔ってるしもう〜〜 カベルネとメルロですか？？かっちりハーフ&ハーフなのかな？どちらの特徴もバランスよく感じるよーな。知らんけどっ。 熟成感がある気がするけど、まだまだ現役なんじゃい！！ていう気概も感じます。。。ホント知らんがな(￣▽￣) 自分にとってのこのワインはもう少し酔う前に飲まないとね。。。

メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、プティ・ヴェルド5% メルロー主体で、ファーストアタックは滑らか、でもアフターはカベルネ・ソーヴィニヨンの、酸味渋みも感じます(^ ^) なかなか美味しかった〜

しっかりした味わい。タンニンも程よく効いていて、好きなタイプ。デイリーユース価格よりはちょい上だが、満足度高し。

優しい味。酸味は少々。