Ch. Mercian 祝村ヴィンヤード ロゼ
シャトー・メルシャン

Ch. Mercian 祝村ヴィンヤード2018 昨年メルシャンへ行った時に購入したこちら。 セパージュは10種類以上となっておりますので、 紐付けも含めてvinicaスタッフさん、 よろしくお願いします。 お！ 早速紐付けありがとうございます⤴︎ と思ったら…セパージュが、、、w いえいえ、贅沢言ったらいけませんね〜 それはさて置き、 やっぱりまだ早かったかなぁ〜 還元臭が強く、 ベリー系意外のニュアンスが取れない。 シャープな酸に負けていない果実味があり、 ほんのりと感じるタンニン。 抜栓から1時間半程した時点で少し柔らかくなってきました。 初めから食事を邪魔しないのは さすがなのですが、、、 あーでもやっぱり本領発揮できていない気がして 仕方がありません。 Yujiさんのロゼ&ポテサラを連鎖したかったのですが、 意外にも開けても良さげなロゼがこのくらいしか ありませんでした。 ま、いっかw 本日は自宅勤務の家族なので早目の夕食でした。 【追記】 ワイナリー閉鎖で確認出来ない中、 なんと別ルートで調べてくださった方から 下記の報告をいただきました！ ーーーーーーーーーーー ゼネラル・マネージャーの安蔵さんから回答をいただきました。 --- 祝村ヴィンヤードの試験品種をいろいろ育てていますので、品種はMBA、CS、CF、メルロー、サンジョベーゼ、タナ、シラー、ピノノワール、ネビオロなどです。 ただし、シラーはこの年は別にしたので、 このワインには入れていません。 生産本数は、230本です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ありがたやーーー（ ᵕｪᵕ̩̩ ）♡︎