味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Mercian 山梨 甲州 Sur Lie |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州) |
スタイル | White Wine |
2020/04/08
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
今夜の家飲みの白は 日本ワイン(GI 山梨) シャトーメルシャン 山梨甲州2016 品種の旨味を充分引き出したシュール・リータイプで、キリリとした辛口タイプ。 程よい酸味がありミネラリーで、白い花や爽やかな柑橘の風味。 食中にもとても良さげ^_^
2019/03/16
(2016)
柑橘の香り クエン酸のような酸味 少し辛口。キレのいい辛さ
2019/02/22
(2016)
ワインセミナー 今回はシャトーメルシャンさん 2種めは、甲州 シュール・リー かるく吟醸香
2018/11/04
(2016)
mirokuさんにて。
2018/09/15
(2016)
怒涛のテイスティング。 甲州、先日いただいた樽を効かせたタイプではなく、シュールリーされてる。無色に近いごくごく淡い水色。特徴的な吟醸香。
2018/09/01
(2016)
湯豆腐(昆布塩)とともに甲州 和食に合うと書いてあったので 穏やかで緑を感じる 仄かな苦み 細かい気泡があるのはシュルリーだからかな? お店でワインも置きはじめてたので試飲会で飲んでて投稿してなかった王道購入。オリジナルのポストカードまで入ってた※メルシャン祭りラインナップだった 午前は十数年ぶりに行けた洋食屋さんでお肉を食べたので、夜は同じく穏やかに
2018/07/21
ど真ん中。夏にキンキンに冷やして飲みたい。
2018/03/14
(2015)
悪くわないかな。
2017/12/06
(2016)
焼き鳥に合わせて
2017/10/28
(2015)
シャトーメルシャン 山梨 甲州 きーさんが飲まれてましたーこのワイン、見つけて捕獲。 さっぱりとして良いです!あ、余韻長いっす!(^^) 牛肉のニンニクバター醤油コロッケ!! かなり作り過ぎましたっっ笑 下味しっかり付けてるのでそのまま食べます!(^^) あ、スイーツは、今日、セブンのくじ引きでもらったチョコ(*≧∀≦*)
2017/10/08
(2015)
今日は日本ワイン やや辛口で、スイスイ飲みやすい
2017/09/19
(2015)
甲州
2017/08/29
ブラインドテイスティングの会#1 うすい外観だったが酸ミネラルを感じ、香りも変化あり。甲州でしたか。
2017/08/23
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
夕飯に、お刺身と。 庶民の贅沢。
2017/08/02
(2016)
長野山梨ワイナリー巡り 山梨 シャトーメルシャン① 来ました。日本ワインのレジェンド!シャトーメルシャン。 ランチをここで食べ、午後から90分の見学ツアーに参加予定。 ランチには+300円でグラスワインがつけらるので、やはり甲州をセレクト。 グラスでかっ!ランチのグラスワインでこんなグラスでてきたの初めてみたわー(笑) このグラスでやっと分かるシュールリーの香り(^-^; 余韻も程よくあり昼飲みにはちょうど良いです。 ランチプレート、どれも美味しくワインに最高にあいます(^_^)/ なかでもオリーブのビネガー漬けが、酸味醸しコクとマリアージュする
2017/07/22
(2015)
まぁ飲みやすい
2017/06/27
(2015)
その2。
2017/06/17
(2015)
スッキリ!ツブ貝塩茹で&しょうゆ味。別のお新香。
2017/04/02
(2015)
今夜は甲州種です。 スッキリとした飲み口で好みのワインです。 好みの味です!
2017/03/22
(2015)
シャトー・メルシャン 山梨甲州 2015 さわやかな柑橘系の香り、柔らかくさっぱり。今日はチーズに合わせて。サラダやシーフードソテーにも合いそう。
2017/01/28
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
年に一度のスキー旅行\(^^ ) 今日はアカカンで♪ 本日一本目はCH メルシャンの甲州! かる~く酔いが回ってきました(^-^*)
2017/01/12
(2015)
こんばんは。 昨日の続き。 3杯目。 ワ:山梨甲州 メルシャン 年:2015 鶏のつみれと大根と 甲州の相性抜群です(*^^*)
2016/12/16
(2015)
主張過ぎず、お鍋にもいい感じです。
2016/12/14
(2015)
シャトーメルシャン 山梨甲州2015
2016/10/30
(2015)
飲みやすい、安定感がありました。
2016/09/09
(2015)
主張しすぎることなく、穏やかで、和食にあいます。
2016/09/06
(2015)
白胡椒や日本酒の吟醸香、辛口で食事とあいそう。
2016/07/29
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ーーーー《お知らせ》ーーーー 同時多発『ジャパニーズ ワイン』アップ作戦参加者募集 さあ後7日でリオデジャネイロ オリンピックですね。日本国産ワインを飲みながら日本人選手を一緒に応援しませんか。 同日同時間帯に日本国産ワインを飲みながら、日本人選手の活躍とメダル獲得に思いを馳せ一緒に声援を贈りましょう。 グラスを傾けたことも無く、顔を合わせたことも無い者同士が共通し共感し楽しむバーチャルなオフ会です。 今回の合言葉は *がんばれ、ニッポン!リオ オリンピック と参加する方はコメント冒頭に記入してね(このイベントに参加者なのか分かるように) 日にち:8月5日(金) 時間帯:19時半~24時の時間内に vinicaへアップしてね (NHKにて19時半~開幕放送) 生産国:日本国 ス タ イ ル:赤、白、ロゼ、泡 当日飲んだモノでは無く、事前に撮った画像を当日アップでもOKです。 日本の景気が今一つぱっとしない今、国産ワインを皆さんと一緒に飲んで国産ワイン消費アップ、そして内需拡大、景気回復を促したいと壮大なことを考えちゃったりするちょっと痛いオヤジの遊び心です 皆さん参加は自由ですからね(^o^)/
2016/06/29
(2015)
色合いはうーっすらピンクがかった色合い。 ライチ、パイナップル、トロピカルフルーツのようなフルーティーな香り。 白い花などの香りも。 口に含むフルーティーな味わいが口に広がり、しなやかな口当たり。 しっかりとした酸と、旨味を感じる苦味。 余韻も程よく。 豊かな味わいを感じる甲州ワイン。
2019/04/20