味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Mercian 北信シャルドネ ミッドナイトハーベスト |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/10/20
(2014)
10年経ってますが未だしっかり果実感もあり、同時に熟成による複雑さも出ています。高い酸もあり、ブラインドで飲んだらシャブリのプルミエクリュと思いそうです。
2020/11/07
(2015)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
リンゴや洋梨が中心ですが、柑橘などフレッシュなニュアンスもあります。もう少し酸があるかなと思いましたが、酸は結構控えめです。やや苦味を強めに感じます。
2020/10/17
(2017)
地産地消のイタリアンレストランにてBYO 2本数目は、こちらを抜栓しました。 昨年、椀子ワイナリーに伺った際にワイナリー限定販売だったので、1本買ってみましたが、もっと買っておくべきでした。 熟した柑橘系フルーツの香り、程よい樽感、糖度の高いナイトハーベストの特徴と良さが、とても感じられます。11月の長野遠征で、また椀子ワイナリー訪問しようかなぁ。 ワイナリー限定品の魅力にはかないません。
2020/06/16
(2016)
黄金がかった濃厚なレモンイエロー 粘性は中程度 非常に華やかな香り パイナップル、パッションフルーツ、白い花、蜂蜜 酸味も感じる複雑な印象 アタックは落ち着いた甘味、控えめな酸味 僅かに苦味もありコクがある。 苦味のある長い余韻 穏やかで多面性のあるとても良いワイン
2019/08/11
(2015)
近所のビストロにてBYOです。 山梨遠征の際に、メルシャンのワインギャラリーに立ち寄って購入した限定販売のCHです。柑橘系にやや甘い香りが樽香と相まって、バランスよく感じられます。 ドライですが、熟成から来る蜜感と柔らかい酸が心地よい印象です。 現地に行かないと手に入らないモノがいっぱいある事を学びました。次回訪問前に、きちんと予算確保しないと。
2019/07/02
(2015)
☆2.6 ミネラル感有り。 尖ってる味。
2019/04/30
(2015)
価格:8,320円(ボトル / ショップ)
シャトー・メルシャン 北信シャルドネ・ミッドナイトハーベスト 2015 長野県北信地区 シャルドネ100%。柑橘、パイナップル、ミネラル、ヴァニラ、ミルク、フレッシュで力強くコクがあってとても良かったです。
2019/04/08
(2014)
2本目。 メルシャンのワイナリー限定。 ボルドーのワイン・コンクールで金賞受賞。 程よいミネラルで懐の深い造り。 素直に旨い。
2018/08/26
(2015)
口当たりはまろやか、穏やかですが、後から控えめながら、甘み、とろみ、酸味などがバランスよく。複雑さ、余韻、とても気に入ってます。ミッドナイトハーベストっていうネーミングもgood!
2018/05/24
(2014)
家飲み⑥
2018/05/22
(2015)
豊かな香り付けのため、夜に収穫した葡萄で作ったそうです。確かに同じ葡萄で作ったものと飲み比べましたが、全く別物のように感じました。美味しかった!
2018/04/22
(2015)
口に含むとずしっと あまみ、あとあと濃厚さがたまらない
2018/01/08
(2015)
シャルドネ2015 深夜摘み
2016/11/28
(2015)
真夜中に収穫したブドウを使ったワインです。 マスカットをおつまみに飲んだら美味しかった!
2016/11/12
(2014)
日本ワインを楽しむ② 飲んでみたかったミッドナイトハーベスト堪能しました。変化も楽しめました。 ワインギャラリー特別限定884本のうちの1本
2016/10/21
(2014)
シャトーメルシャン ワイナリーの有料ティスティング。美味しい…んだけど、期待しすぎたか。思いの外普通。樽の効かせかたが上品。
2016/10/09
(2014)
北信シャルドネだ~
2016/09/04
(2014)
ナイトハーベスト。しっかりとした樽香、重厚さを感じるアロマ
2016/09/04
(2014)
今日はこれが一番美味しい♪
2016/08/14
(2014)
真夜中に収穫されたぶどうで作られたワイン。本来はナイトハーベストと言うらしいのだけど、日本では商標を取られてしまったらしく、ナイトハーベストという名前になったそう。
2016/07/23
(2014)
日本ワインを堪能する週間♪ シャトーメルシャンさんのワイナリー見学ツアーに参加(^^ ) 最後にショップにてプレミアムセットを有料試飲♬ 熟した白い果実とオーク樽発酵由来なのかバターの香りが印象的! ボリュームのある飲み応えとコクのある苦味。酸と甘味のバランスもイイ感じ(^.^) 余韻も長いかった… 北信シャルドネミッドナイトハーベストはワイナリー限定ですが品切れになるくらい大人気だそうです(^-^;
2016/06/29
(2013)
わずかな酸味の中に甘みがあり、爽やかなで何にでも合いそうで、あっという間に空けてしまいました?
2016/06/12
(2014)
ワイナリーテイスティング!
2016/02/27
(2014)
飲んでみたかった、夜間収穫ブドウのワイン! 熊本のであるのは知ってたけど、長野のメルシャンでもあったんですね。 こちらはティスティング(30ml)1杯500円。 バターのような香り。 先ほどのシャルドネはブドウ等果実系の香りがしましたが、こちらは全く違うタイプの香り。 ミネラリーで肉厚ボディ!コクがあって、とてもおいしい(*^^*) ボトル写真は2014ですが、試飲させて頂いたのは2013です。 これ今日イチだったかな❤️ 夜間収穫ってだけでこんなに違うんだなぁ‥不思議!
2015/11/26
(2013)
シャトー・メルシャン ワイナリー エクスクルーシブコース試飲にて。ドイツ語で言うとミットナハト…水戸納豆!?
2015/01/25
(2013)
JEN日本ワイン会で気になったもの 辛口
2014/11/02
(2013)
この間のハーベストフェスタで仕入れた一品、はじめは酸味が強めながら力強さを感じる。 冷やさずに飲んでいたらだんだんフルーティさが際立ってきた。もう少し熟成させたらどんな感じになるだろうか…もう一本買っておけばよかったなぁ
2014/09/23
(2010)
メルシャンの北信シャルドネ。ブドウは長野県北部の高山村。かつナイトハーベスト。樽の香りがほのかに香るパーティーのオープニングに相応しい一品。
2014/07/10
(2012)
もう少し先の方が楽しめるかも
2014/03/06
(2011)
売店にて購入。繊細ですな~\(^-^)/メルシャン♪