Ch. Mercian 北信シャルドネ キュヴェ・アキオ
シャトー・メルシャン

クリスマスパーティー

本日４本目　キュベアキオでし

コスパ良く 香り高く、味も良かった。 ブルゴーニュシャルドネのようでした。 ほのかなナッツと爽やかな果実感 酸味少なく、安定感のあるボディ 二日目は香りがすくなくなってしまったので、初日のうちに飲んだ方が良い。 美味しかった

ワイナリーで購入。スッキリ美味しい！塩料理に合うと聞きました。 海外の方へのプレゼントで喜ばれそう！

樽の香りがしっかりしているけどくどくはない。

お刺身と一緒にいただきました。口に含むとグレフルとレモンの香り。樽由来の深い香りがする。ボキャ貧すぎてうまく表現できないけど、すごく美味しい。

間違い無く美味しい 去年オープンした、 シャトーメルシャン桔梗ヶ原ワイナリーの 有料試飲コーナー 半地下を改造して雰囲気が良い

塩尻ワイナリーにて。蜂蜜や南国フルーツの香り。樽香は強すぎず、フレッシュ感があるシャルドネ。以前飲んだ千曲川左岸よりもフルーティーかな。美味しかった！

グリーンがかったやや淡いレモンイエロー。粘性は控えめ。 香りは開いており、華やか。グレープフルーツ、グリーンアップル、すいかずら、パイナップル、石灰、香木。 アタックはやや強め、ソフトな甘味、さわやかな酸、穏やかな苦味がある。 余韻やや長め、アルコール13% メルシャンの桔梗ヶ原ワイナリーで購入した一本。 とてもよく熟している印象を受け、樽香と馴染んでいて、よく言われるような樽が勝っている日本のシャルドネという感じはあまりなく、ブルゴーニュのもののよう。 とてもおいしいけど、もうちょい安いとなおよし(笑)