味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Mercian アンサンブル ももいろ |
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生産地 | Japan |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Muscat Bailey A (マスカット・ベーリーA) |
スタイル | Rose Wine |
2020/10/10
(2013)
16年目の今宵はももいろ 色々ありました 紆余曲折、山あり谷あり、ケセラセラ
2019/10/14
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
スーパーでお安くなってたので購入してみました(^^)苺やミントの香りが感じられます。スワリングすると苺ジャムの感じに。 頂いてみると結構な酸味がファーストアタックにきます。甘みはほのかで爽やかな味わい。 舌触りはサラッとしていて軽い飲み口です。コクや香りの広がり具合が少なめですが、これはお食事に合わせやすいタイプかと☆ 豚肉のトマト煮と合わせると、少し酸が落ち着き始めた苺の感じに。キャロットラペと合わせると、逆に酸味が少し強調されてジューシーになり、イメージとしては苺からオレンジになる感じ。素材に使ってるレモンとハーブが良かったのかもしれません。 若干スパイシーさもありますでしょうか。時間とともにだんだん酸は穏やかになってきて、単体で薄旨苺のようなイメージになってきます。 そんな感じのワイン。
2019/04/26
(2015)
価格:1,680円(ボトル / ショップ)
シャトー・メルシャン ももいろ 2015 長野県 メルロー、山梨県 マスカット・ベリーA メルロー約60%、マスカット・ベリーA約40%。 綺麗なミネラル感、イチゴ。味わいは、イチゴやチェリーなどの果実味に、少し苦味もあり。甘ったるくなくエレガントで味わいありました。美味しいです。
2019/04/14
香り少なめ、少し飲み時を逃したか?
2019/03/30
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
優しいベリーの味わい。結構色も濃いめ。
2019/03/29
(2012)
前回同VTを飲んで美味しかったのでリピ。 ・・・ったけど、こりゃ食中酒向きだなこりゃ^^; オレンジがかったピンク 香りはパネル以外だと杏や紹興酒、すもも やや辛口〜中辛の間くらい、なのになんかべたつく甘さみたいなのがある。 前回麻婆豆腐と合わせて相性良かったからか麻婆豆腐が食べたくなる。 中華料理と相性が良いかと。 料理抜きなら1.5、料理と合わせるなら3.5、間割って2.5かな。両方体験してるし。
2019/03/22
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ロゼらしい、華やかな味わい。 一気に春気分になれます。甘くないので、お料理にもよく合いました。 あきあみのかき揚げ、白菜とゆずの浅漬けと。
2019/01/28
(2009)
掘り出し物。 ハズレ前提で飲んでみたら意外とへたってなかった。 焦がした重曹、醤油、香気は控えめ。 エキス感と出汁感が料理との汎用性を高めてくれているからかこれこそ「何でも合う」ワインの一つなのかなと。
2018/06/12
続いてはロゼ。 ワインが冷えているためなのか、香りが取りにくい汗 外観は可愛らしいピンク。 見た目の通り、スッキリとドライで軽く、とても飲みやすい印象でした。
2018/05/13
嗜好品なので評価は立場により様々。経済活動先行の予感…生産者のご苦労が表現しきれているのかな…
2018/04/09
(2014)
桜のない花見飲み❗
2018/04/01
(2014)
遠出できなかったのでスコーン作って近所でお花見〜 可愛らしいロゼは甘やかで可愛らしい香りだけど味はドライ。お昼間のお花見にぴったり(^^)
2018/03/23
(2014)
シャトー・メルシャン アンサンブル ももいろ 2014 華やかで甘い香り、しかし意外と辛口でサラッとしている 軽い酸味とタンニンのバランスが良いのですね。余韻はどことなく甘みを感じるのは旨味ですかね(^^) ブリあら大根 カッテージチーズ塩昆布和え など合わせました。
2018/02/28
(2013)
山梨県 シャトーメルシャン アンサンブルももいろ バレンタインに頂いたワイン。 うっすらマスカットベリーAの 甘い香り(*´∀`*) よく冷やして飲みました (*´∀`*) 娘と10日ぶりに 和解しました(*´∀`*) 明日から3月です(*´∀`*) 来月も健康でワインが 飲めますように (*´∀`*)
2018/02/16
(2014)
シャトーメルシャンももいろ2014 伊勢志摩サミットで供されたロゼ。和紙のラベルがジャパネスク。 可憐でチャーミングなロゼ。マスカットベーリーAの軽やかさとメルロのしっかりした辛さ。 今週はどん底からの逆転満塁ホームラン!! かんぱーい!!!
2018/01/27
(2014)
コレがvinica600投稿目! 4杯目はうにの焼おにぎりに合わせてほんのり甘いロゼ。 酸味は控えめで苺のようなかすかな甘さ。 うにの甘さとほんのり甘いロゼがとっても合う!
2017/10/16
(2014)
池田町ワイン祭 樽ワイン
2017/08/29
(2014)
見た目のロゼと違って、辛口白のうまいやつという味
2017/08/25
(2013)
投稿とんだー コーチンのガラが手に入ったので白湯を炊いてみました。 色はロゼにしては濃いすもも色。 香りはフレッシュなベリー。 アタックは爽やかで華やかなフルーティーな印象で酸もしっかりしているけど鋭くなく飲み心地良い。 後からロゼにしては強めのタンニンがしっかりふくよかに効いてくる。 全体的なバランス素晴らしい! アッサンブラージュの良さを感じさせます。 タンニンもあるので肉料理にも合わせられていいと思います。
2017/05/07
(2014)
タワーの下で気持ち良かったです♪
2017/05/06
(2014)
在庫処分で、半額に 半額処分のわりには美味しい(^○^) 冷やすと今の季節はスッキリしていいなぁと思いました。弟がミャンマーのお土産をもってきて家飲み。
2017/05/03
(2014)
辛口フルーティ。飲みやすい。
2017/05/03
(2014)
秩父 芝桜を見に❗️ とても綺麗✨でした やっぱりロゼワインと思い持ち込み? ポンデリング最高のマリアージュでした 外飲みは気持ち良い✨ でも凄い混雑f^_^;
2017/04/30
(2014)
ももいろ(^^)
2017/03/17
(2014)
シャトー・メルシャンは結構外れなく好きなものが多い。 ロゼは初めてだけどこれも美味しかった。 香りも可愛らしくて春らしい。 エチケットのひらがなの感じも好み。
2017/03/01
(2014)
友人の店、蟹遊亭でシャトーメルシャンメーカーズディナー。久々夫婦で参加。 ワインリストにはなかった、ロゼ、ももいろ。グラタンによく合いました、
2017/02/12
(2014)
ロゼの色彩いいなぁ♡味わいは白ワインのような感じ。
2017/01/03
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ビールばっかり飲んでたので、新年一発目
2016/10/13
(2014)
伊勢志摩サミットで出されたワイン。微妙です。
2016/10/03
(2013)
しっかりドライ