Ch. Mayne René
シャトー・メイヌ・ルネ

おいし、深みが丁度よく、香りは弱いが苦味と味わいよし。

☆2.7 枯れた美味しさ、 と言いたい所だけど、 強めの酸味が気になる。

華やかさより酸味が前面にくる感じ 軽めのミディアムボディで思ってたのとは違うな〜 ポムロルってこんな感じもあるのか〜

夕食はハンバーグでした。 シャトー ・メイヌ・ルネ96 働き始めた年、かな？ 色調は熟成を感じさせるレンガ色。 紹興酒になっていました。 酸味は枯れ果てていて、あっと言う間に穏やかな甘みが出現しました。 やまとなでしこ20周年特別編を観ながらいただきました。

これ好きでした( *´ᵕ`*).｡o♡ 柔らかくて綺麗な熟成♪

ポムロール、1995。カシス、ドライフラワー、腐葉土、マッシュルーム。柔らかな酸とこなれたタンニン。熟成のニュアンスが重なる。

4月以来、2回目のポムロール。前回を振り返ると、「味覚の衰えた父用にわかりやすい味、熟成感、タンニン強め」。 今回は1996年のビンテージ、色は薄めの茶褐色、香りは最初の一瞬のみポートワイン、つまりブランデー？、あるいはウイスキー、その後は樽、海水、醤油、薄いインク。味は軽い酸味、そしてビンテージを見てしまったためか、抽象的だが古い味、しばらく手をつけなかった書斎、地下、枯れ葉等々。 と、前回と今回の違いがあまりにも大きい。いずれにせよ、勉強になった。

1996年のポムロール。 20年経ったのだなーという、茶色に近い色。 粘性はなくスルスルとした舌触り。 ポートワインと醤油の香り。 ウイスキーのような感じもある。 熟成なのか古いのか。

20年前のポムローム。

Chateau Mayne Rene, Pomerol, 1995. Me主体、CF。黒い果実とスーボワや腐葉土、若干クローヴのようなスパイス。柔らかな酸味と溶け合ったタンニン。余韻に枯れ葉のようなグリーンだが熟成したニュアンスが残る。どちらかというとCFから受ける印象に近かった。

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