味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Les Fermenteaux |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2025/01/17
(2022)
価格:1,980円(ボトル / ショップ)
やや濃い目のルビーガーネット色で、カシスベリーな果実の香りとフレッシュ香があり、ちょっと樽塾香も有ります。 ボルドーらしいまろやかな酸味とタンニンはそこまでは無いように思われて樽香などの重厚な香りではなく、花などの植物のニアンスを感じさせます。 味わいは柔らかいタンニンを感じ、口の中に豊かな果実香が広がります。
2024/09/07
(2021)
甘味のある黒い果実とシダの葉やピーマンみたいな青い匂いがする。 思ったより重くない。辛口。スパイス感。メルロー主体だからか丸みのあるニュアンス。苦味が少し残る。 エアレーター使っても開けてすぐだとまだあんまり楽しめないかも… その分、翌日に期待できる。 2日目の方がやっぱり美味しい。 落ち着いていてしっかりした味わいが楽しめる。 1日目はなんだかちぐはぐな感じがあったのに2日目はすごくバランスが取れて洗練された印象がある。 France
2024/09/06
(2020)
もはやいつもの 今日はローストビーフと合法ユッケに合わせました 幸せです あと生ハム乗っけたトマトのピザも
2024/04/18
(2018)
酸味とタンニンはしっかり目。熟成から来る凝縮感。多少澱あり。樽の要素は感じない。
2024/03/12
(2020)
しなやかなタンニン デミグラシチューで
2023/07/24
濁って茶色っぽい赤紫色、アルコール臭強め、酸味強く、酸化が進んでいる感じ、自分の保存方法かな?!残念、単品1400円
2023/02/19
(2019)
これはこのみな 大人エレガントっぽい よいお味 ふくよかに色艶ある樽香と果実味 メルロー、カベソー、フランにマルベックが 揃った ちょっと学校の高貴そうな生徒会室が かいまみえ…もにょもにょ
2022/10/24
(2019)
金賞5冠ボルドー赤ワイン。円やかでやや酸味のある口当たりで、飲みやすく、美味しい!
2022/10/09
渋め 奥深さもある
2022/06/28
(2018)
シャトー レ フェルマントー 2018 フランス産:メルロ、カベソー 猛暑で味覚か飛んでる、もともとでしたね、冷やし過ぎもあるかも
2022/05/26
軽い
2022/05/25
(2019)
シャトー・レ・フェルモントー2019 メルロ70 カベソー20 カベルネ・フラン5 マルベック5 木とレザーの香り スミレの花 ナツメグなスパイス カシスの葉 リコリスのニュアンス プルーンを煮詰めた厚手の果実味 メダル5個は伊達ではありませぬ 誠に上品なボルドー
2022/03/23
(2019)
5つの金賞受賞ボルドー赤ワイン。円やかではあるが後から酸味と渋みが追いかけて来る感じかな。樽香もあり、薫り良い!
2022/01/17
(2018)
ボルドーらしいまろやかな酸味 タンニンはそこまでないように思う 樽香などの重厚な香りではなく、花などの植物のニュアンスを感じさせる これが若いボルドーということであろうか 気高くはないが、優しく迎え入れてくれる、そんな懐の深さを見せてくれるワインだ 決して暗くはない、また紅茶のニュアンス?もあるような 重厚さに欠けることが必ずしもデメリットではない暖かさに溢れている 例えるならこのワインは、以前勤めた会社の窓口のようなものか 喧嘩もしたが仲の良い同期もいる 彼が、いやアイツのいるいつもの支店 そんな感じかな? 年末の話だが 本業は早くアウトプットしたい 焦らずに行動を
2021/10/05
シャトー・レ・フェルメントー(赤:ミディアム・辛口) ジャパン・コンペティション 2019 金賞受賞 CWSA 2019 金賞 ジルベール&ガイヤール 2019 金賞受賞 三冠金賞格上アペラシオン ブライ コート ド ボルドーAOCワインです。輝きのあるルビーレッド。上品な香りが印象的でまろやかでシルキーなタンニンが感じられます。濃厚でバランスの良くとれた魅力的な赤ワインです
2021/09/23
(2019)
シャトー・レ・フェルモントー! 楽天スーパーセールの時に購入した、金賞ボルドーワイン6本セットの内の1本! 程よい酸味! 柔らかなタンニン! シルキーでスパイシー! 善きかな!
2021/08/21
(2018)
保存状態が良くなかったとか?
2021/08/03
(2018)
アテの加減か、しっかりと後味が
2021/07/31
(2018)
カクヤスワイン コスパ良しでした
2021/06/20
カクヤスの990円ワイン。値段の割には美味しい。
2021/06/16
(2018)
深いベリー系の香り、最初の一口は舌に広がる仄かな果実味に若干スモーキーな香りが鼻を抜ける。そして強くない渋味が顔を出す。 少し経つと酸味がたってきた。渋味も若干はっきりとしてきて柔らかくドライ。 香りはいっそうたってきます。 まあまあ美味しくて安心しました。2ヶ月前に亡くなった父へ、去年の父の日に送ったワインのうちの1本です。まだまだワインの知識がなく口コミを見て適当にチョイスしたものでした。 コロナ堝で行くことが出ず、送ったうちのあとの1本はいつか私が実家に帰ったときに一緒に飲むと父がLlNEくれてたのに、結局一緒に飲むことが叶わないうちに突然逝ってしまいました。
2021/05/18
(2018)
飲み口よし。香りも好み。
2021/05/04
(2018)
今日もずっと家片付け後の赤1本
2021/04/29
(2018)
若い割にも重い。年代も若いけど、開けるまでに時間がかかるかもしれない。
2021/02/28
(2018)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
タカムラオンライントリプル金賞3本セットのラスト。3本の中ではこれが一番好みだったかも。 アルコール度数低いのか?と思われるくらい軽く飲めてしまう。これも2日目の方が美味しかった。 干しぶどうやバケットとちびちび晩酌。 結局3本とも思ったよりフルーティーさ少なめタンニンも少なめ重くなくドライな印象。 ボルドーまだよくわからない。高い値段出さないと美味しくないイメージが私の中にはある。 ここ数年イタリアワイン(カベルネやサンジョベーゼ)かスペインワイン(テンプラリーニョやかチリかを飲んでばかりいたので、濃い渋め重めフルーティでパンチの効いたワインが普通と感じるようになってしまってるからかなぁ。
2021/02/20
チウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・ピッキオ 2019 深いルビー色と凝縮したカシスやラズベリーの甘いしっとりとした果実の香りが開けたてから全開!!豊かなボディと上品なタンニン、そして快適な酸とほろ苦さを含 んだスパイスやハーブの香りがもたらす見事なハーモニ ー。調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感が楽しめ、さらには長い余韻の中にほのかに感じる苦味が最高に快適。
2021/01/05
(2018)
不味すぎる!! 返金できないのでしょうか!!? ワイン館ニシムラ インポーターはタイセイワールド 福袋】訳あり 福袋 全て金賞受賞ワイン6本セット 色が選べます 人気セットのバックナンバー 良品あり 理由はさまざま 全て金賞受賞6本 ギフト プレゼント ワイン 金賞 赤ワイン 金賞 750ML色が選べます:全て赤 単価: ¥5740とかいうものを買ってしまった、、、 熱劣化、、、 中身はもんだいないんじゃないのか!! そして、2018のヴィンテージのラベルにものが2019の金賞の印刷があるってどういうことですか??
2020/12/06
これもお誕生日頂き物ワイン おいしい〜
2020/12/04
(2018)
程良い渋味で香りもイイ
2020/10/15
(2017)
金賞受賞ボルドー赤ワイン。メルロー主体で、滑らかで繊細、タンニンも柔らかく感じられて、美味しい!