味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Lamothe Vincent Bordeaux Rosé |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Rose Wine |
2022/07/16
価格:900円(グラス / レストラン)
ちょいと洒落たフレンチでランチ。グラスのロゼはこれ一択。 色味は濃いめ。お味も外観通り濃い。辛口よりでお料理に合う~。 契約農家 季節野菜とエディブルフラワーのテリーヌ、北海道産 ウニとマスイクラの黄金リゾット
2022/07/03
(2019)
暑い日が続きますね。 この日は息子と海水浴に行って来ました。 当初ブルゴーニュを開ける予定でしたが、海に行くと白かロゼを飲みたくなるので、ロゼにしてみました。 ロゼワインにしてはしっかりした色合いのサーモンピンク色。 熟したラズベリー、イチゴやグレープフルーツの香り、植物の茎のような青さと苦味を連想させる臭い(後にピーマン香に変化)に、時折香るヴァニラというか白檀ぽい香りが良いですね。 残糖を感じ親しみを覚える一方、基本的にはミネラル、酸味と少しの苦味で構成されている印象があり、個人的には赤ワインの温度で飲むのが美味しく感じるのでは、と思います。
2021/04/13
(2019)
2杯目。 ボルドーのロゼがありますが、たまにはロゼどうですか? と、ソムリエール(N氏)に勧められる。桜は終わっちゃったけど、まぁたまにはいいか。 シャトー ラモット ヴァンサン ロゼ これは品種はなんなん?と聞くと、 当たり前やろくらいの勢いで、 カベルネ・ソーヴィニョンとメルローです。 …あっごめんなさいすみません。とりあえず謝る。 (でも、調べたらメルローじゃなくてカベルネ・フランやったでー) 濃い目の綺麗なサーモンピンク。綺麗だけど、なんとなくバイスサワーっぽい色。(こらこら) あら、こっちも苦味が先行。少し梅っぽく塩気のある酸味。だからバイスサワーっぽいって。あっごめんなさい。 後味に熟れたイチゴの甘さ。 これもすごくドライでスルスル飲める。 スルスル飲めるから、気がついたら喋ってる間に空いてた…。 特に特徴があるわけでもないけど、もう少しあったかくなったら気軽にベランダであけたい感じのロゼ。 美味しかったです。ってあんまり覚えてないけど(^^;)
2021/02/13
(2019)
初めての葉隠さんオンラインワイン。250mlは飲みやすい
2019/02/27
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ボルドーのロゼワイン... サステーナブル農法 で作ったカベルネ フランスとカベルネ ソーヴィニオンが50%ずつ。柔らかく、嫌味の無い青いフレッシュな香り...程よくしなやかな酸味と渋み、赤系果実の落ち着いた素朴な味わい。
2018/10/03
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
結構、茎や葉の味がする… つまり、青臭い味が結構する ロゼなのに… ただ、中々上質な茎や葉の感じw なかなか旨い。
2020/09/21
(2019)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2020/08/12
2019/12/20
2019/08/08
(2017)
2019/07/05
2019/04/13
(2016)