Ch. La Grave Privilège Blanc
シャトー・ラ・グラーヴ プリヴィレッジ ブラン

ヴィノスさんで試飲その3 グルナッシュ•ブランとは珍しい。 そてもパワフルでの見応えのある白ワインでした！

煌めく黄金色が印象的 香りが複雑でそれは… ウイスキーを想わせる 樽香が強く好きな感じ 香ばしいナッツも居て 大人にだけ分かる世界 　　　2-2-2.5-3.5:10

フランス ラングドック グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー 濃いイエローで香りはパイナップル、レモン、シナモン、樽 飲むと、 フルーティ→ミネラル感→良い苦味→良い苦味→スモーというグラデーションの白ワイン そこそこ美味い3.3点

スッキリ　リピート

赤を思わせる樽の風味が効いてます。こういう白は初めて飲みました。

ラングドック　ミネルヴォワの白 マカブー80% グルナッシュブラン20% マカブーは恐らく初体験。 香りは青リンゴと樽とハチミツ？ 味は、樽熟マイルド。青臭さ、ひっかかる感じが一切ない。日本酒のように何でも合う。 出前の寿司にももちろんマリアージュ?

今まで見たこともないほどに黄金色をした白ワインでした。ディスクは薄くさらっとしています。果物の香り。味は酸味があってオーク樽のにおいもあって、味わいも濃い。

樽の香りがきいてるかな、蜂蜜、適度な酸を感じるかな。まぁまぁ。

黄金色で少しとろみを感じました。 甘い香りと酸味のバランスから丁度パインを感じました。 酸味のバランスが弱めかと思われましたが、十分に楽しませていただきました。

綺麗な黄金色、粘性はやや高め。開栓当初は樽香が強めだが、すぐにワインは開き、柑橘系のやヨーグルト、バニラの薫りも。 しっかりした酸も綺麗で、旨味とのバランス良い。後口に小夏の白いところを思わせる薫りが残るが、スッキリと消える。 串カツとの相性抜群。 焼き茄子の生姜醤油、ポテサラとも良く合う。

白コクあり 先程のマホニーに比べて樽熟成をしている分色も濃いめ マッシュルーム系の香りに、木の表面を思わせる香り アルコール感が強く感じる 多分さっきのマホニーが軽すぎたためかも 味噌、カビ入りチーズと相性が良さそう 飲みごたえあり 表現が難しいが、ウイスキーのワイルドターキーみたいな…印象？？？？？ ちょっとした複雑さがある

色はオロナミンCのような濃い黄色。香りは冷えていると熟したリンゴのようだが、温度が上がるとオロナミンC系に…。結構ズッシリ、ボリュームのある味わいでした。

優しい果実味と柔らかい酸味。微かな樽香も感じます。　色が綺麗な、ほんっっとうに綺麗なゴールドなんですよー☆彡

抜栓二日目。綺麗な金色。果実の香りというよりは蜂蜜やヨーグルトの感じが強い。開けたてはドライだったけど、どんどん甘みが強くなったけど、酸味とのバランスがいま一つかな。

コクあり白。好きだこれ。

濃い黄金色。濁りはなし。ほんのりバター。ナッツ、バニラ、ほんのり樽。味はずっしりまろやかで重みのある味。肉感のある白ワイン。ムルソーっぽいかもと思った。ムルソーほどではないけど。酸味も後からしっかりくる。

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