Ch. L'argenteyre
シャトー・ラルジャンテール

お手軽価格で美味しい(*^.^*) 焼き鳥と(^^)v

お手頃なボルドー。カベソー、メルロ、プチヴェルド。とても滑らかで力強い果実味とタンニン、適度な辛口。良いんじゃないでしょうか。 すき焼き。

プラムやタバコの葉の様な香り。 良い香りです。 ほろ苦いスパイシーさと赤黒系果実味の バランスとまろやかさも感じて美味しい です。 時間経過でタンニン前に出てきます。 葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン55% 　　　　メルロー30% 　　　　プティ・ヴェルド15% こちらのワインは私がワインにハマり始め た頃に飲んだヴィンテージ違いでした。 約4年と少し前か〜‥ 時間経つの早いなぁ。 当時のコメントは手短ですw

メドックのクリュ・ブルジョワ。 ヴィンテージの弱さもあるのだろう。全体として平坦で膨らみなく、渋みや酸味が際立ち、いまいち。 安ボルドーだしこんなもんだろう。

暗い紫色。しかし香りと味はわりと華やか。チョコレート感。お買い得なワインだと思います。

シャトー ラルジャンテール 2015 メドック クリュ ブルジョワ RP90(Neal Martin／Nov 01,2017) カベルネ・ソーヴィニヨン40％ メルロー40％ プティ・ヴェルド15％ カルメネール5％ 香りはカシスやブラックベリー、クローヴ、ミント。 程よく凝縮感のあるフレッシュな果実味。 熟成によってタンニンは柔らかくなりつつある印象。 アフターにはボルドーらしい心地よい苦味がほのかに広がる。 ミディアムボディながらそれなりに複雑味もありバランスはよい。 今日は一昨日飲んだピエライユとほぼ同価格ボルドーをあえて抜栓。 はっきり言って天と地ほどの差を感じる。 格付けシャトーの完成度には当然至らないけど、2千円台ボルドーならではの美味しさを充分に楽しめる1本だと思う。 健全な美味しさ。 コレぞコスパ最高ボルドー✨

濃いめのガーネット 開けたばかりはカビ、樽、革、ジャム 時間が経つとカシス、ベリー、ジャム 味も時間が経つほどまろやかにフルーティ 濃いベリーにタンニンしっかり、余韻は弱い、水っぽい？

美味しい赤。どっかに硬い香りもあったけど、赤らしい赤。この重みが好きだな〜。

メドック。 2012年とそれなりに古酒然とした色や佇まいがあるが、まだちゃんと現役といった感じ。カシスなどの黒系果実に杉やミントといった清涼感ある香りに、腐葉土とまではいかないが、朽ちた木材の要素も加わる。 自分はこういうの好きだが、妻の好みではなく不評。

職場の方の定年祝賀二次会で頂いた赤。あまり覚えていない。けど可もなく不可もなしだったような…

うん、香り高くて美味しい！ 買ってもいいね！

好きになると…そればかりになる性分 いろんな出会により世界が広がること 分かっているものの慎重で保守的な私 深く濃い赤にばかり気がいってしまう そしてやっぱり好きだなって再確認し もっともっと夢中になって沼にはまる 　　　赤ワインにお肉…大好きです✳︎

さてメドックのクリュブルジョワでした。ちょうど良い熟成をへており最初は酸味は強かったけどデキャンタして置くとバランスがよくなってきた。美味しくいただきました。 写真はカルロビヴァリホテルと隣にあったロシア正教会の教会。奮発してスパ付きの夢の国みたいなとこ泊りました(^^)

10月のショップ試飲その4。テーマはボルドー。 ここから赤ワイン。 ラルジャンテール。 カシス、シダ、鉛筆。 刺激的な酸が、タンニンと絡まって口内を駆け回る。

大阪の老舗ホテルの眺望の良いフレンチレストランにて。鯛ソテーとツブ貝のコンフィの赤ワインソースと子羊とフォアグラのポアレソースにフランスのフルボディワインを合わせる。混種のワインだったので複雑な味わいだが、お肉に良く合う。特にフォアグラのような雑味のあるお肉にぴったりだった。白い粉はマルトセックといい、この料理は黒ごまオイルを粉状にしたものだそう。

ワインショプで2000円。一口目から樽の木の香りが漂う。果実味、スパイシーさを感じたあとにタンニンの余韻が現れた

クリュブルジョワ級のワイン！お値打ち価格なので購入しました。 開けたてのアタックは酸っぱさが勝つ感じでした。が、少しずつポテンシャルを発揮しはじめます。やっぱりカベルネ系の飲み頃判断は初心者には難しい… エアレーターを通してみると一気に魅力が失せたので、じっくり丁寧に開かせると値段以上の味になる、気難しいけど気高い味のするワインでした！

メドック。色んな方向でしっかりしてうまい

重めのメドック2011

コルクからはヴァニラの香りがしました。 グラスからの香りはカシスや少しの腐葉土、ハーブ、ウイスキー、ちょっぴりプラスチック感。 頂いてみると、ドライフラワーやプルーンとか、少し甘酸っぱさもあります☆単体でとても美味しくて、またタンニンは控えめでとても親しみやすいです♪ コーヒービーンズ入りのチョコは微妙でしたが、口の中のチョコの余韻とは良い感じでした(笑) そんな感じのワイン。

香りがとても良いワイン。ホテル　CLADまた行きたいな

1500円で買えてしまった超お得ボルドー。全体的なバランスが取れている。充分な満足感。

クリュ・ブルジョワクラスのボルドーです ヴィンテージは2015 まだ暑い日もありそうですがそろそろ重いボルドーワインが美味しくなる季節ですね〜 重めの赤 タンニンはまだ荒さを残しつつも丸みを帯び始めている 果実味は控えめ 2000円台のワインとしては良好ですね

ブルジョワ級のバリューボルドー。 縁はややオレンジがかかっているもののまだ紫も強く、濃淡も少し淡さがある。 黒系果実とスミレの香りが広がり、ほのかにミントや鉄っぽい香りも感じられた。 味わいは少し爽やかな酸と強いけれど柔らかさもあるタンニン、フレッシュさの残る果実味がうまくバランスしている。 抜栓後1〜2時間ぐらいが良い感じ。 流石にアフターは少し弱いけれど、この値段のボルドーでは間違いなく当たり。

渋みが好みやった。香り◎。カベルネソーヴィニヨン／メルロー／プティヴェルド。

樽が感じられ、すっきりタンニン美味しい。

なかなか美味しい。

2012メドック CS50 MR40 PV10

程よい甘みと酸味、爽やかな花の香りが心地よい！ like (^-^)

世界の樽熟成赤ワイン第2弾