Ch. Jun Semillon 2013
シャトージュン セミヨン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Jun Semillon 2013 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Yamanashi |
| 生産者 | |
| 品種 | Sémillon (セミヨン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ19件
2020/03/30
(2013)
シャトー ジュン 2013 セミヨン 数年寝かしただけあって すっかり桃です(^^) 白い花や洋梨 ツルトロな液体が 口から喉にかけて 愛撫してくれてます ワインらしい甘み 余韻の苦味が 舌をピリピリと刺激しています
2018/08/30
(2013)
シャトージュンさんのセミヨン シャトージュンさんの西浦さんがいらしてサーブしていただきました(*^^*)
2018/03/15
(2013)
#ワイン #備忘録シリーズ #日本ワイン #SEMILLON100% #シャトージュン #初のバックヴィンテージ #2013 #甲州勝沼 #約300本と貴重です #クラシックな味わい #適度な酸味 #白い花系の香り #一瞬日本ワインか判らなくなる #とてもとても良い経験。#シャトージュン最高❗????
2016/05/08
(2013)
ワイン会にて。青リンゴの香りに樽感。出汁っぽい味のあとに苦み。樽を効かせた甲州かと思ったが大外れで、日本のセミヨンとのこと。食事の邪魔をしないワイン。
2016/02/14
(2013)
年末の思い出☆その2 クリスマス焼き鳥ワイン会 単一でこの品種をじっくり飲んだのは初めてかも。
2015/05/18
(2013)
2013 すっきりしたセミヨン 畑を返還するそうで、来年で最後とお聞きした気が。。 イカ墨の衣に桜海老のリゾットのコロッケ チキン出汁の泡にグリーンピースのソース&もも肉
2015/04/22
(2013)
いい状態です〜
2015/04/10
(2013)
県内でセミヨンだったらこれが一番。まだ置いても良いし今飲んでも良い！ ラストヴィンテージとなりそうなのが残念でならない。
2015/02/19
(2013)
代官山のスペイン料理店にて(2) 仲間が持ち込んでくれたシャトージュンのセミヨン。 白い花の香り、アロマティック♪ 果実味の後にほんのりと苦みを感じます。 しっとりと染み込む、上品なワインだと思いました。 カタルーニャ地方のサラダと合わせてさっぱりと。 その後は赤ピーマンの肉詰め…だったかな笑 サラダは写真撮り忘れ(^^;)
2014/10/12
(2013)
シャトージュンのセミヨン♪美味しいです☆
2014/09/05
(2013)
樽熟セミヨンと「虹鱒の瞬間スモーク」。 このマリアージュは盲点だった！ 燻製卵と甲州が合う！
2017/09/17
(2013)
2016/01/09
(2013)
2016/01/05
(2013)
2015/11/09
(2013)
2015/07/05
(2013)
2015/04/12
(2013)
2014/10/13
(2013)
2014/09/06
(2013)
