Ch. Jun Petit Verdot 2018
シャトージュン プティベルド

山梨のシャトー　ジュン　プティヴェルド2018年 ブラックベリーやラズベリーの赤、黒果実の混じった香りにスミレの花や落ち着いたハーブ、フレンチオークで16ヶ月熟成からのしっかりながら上品な良い具合のチョコ感があります(^^) 果実味と酸味のバランスが取れたしっかりしたボディがありつつも、全体的には日本ワインらしく繊細で薄旨系の味わい なのでアメリカのプティヴェルドのような濃い赤とはまったく違います キレイな酒質で心地良さが余韻まで続いて美味しい♪ 山梨ではカベルネソーヴィニヨンよりプティヴェルドの方が上手く栽培できるという記事を見たんですが、この赤を飲むとたしかに日本に合ってるのかも！ お肉屋さんの三元豚のローツカツ、お魚屋さんの鰻巻きに合わせて美味しく頂きました！ ちなみにデザインの仕事をしている相方にシャトージュンて知ってると聞くと最初は知らないと（そんなことは絶対ない！笑） で、アパレルのジュンがやってるワイナリーと言うと良い反応をしてくれました^_^ 普通にファッションが好きな女性なら知ってるブランドですしこの限定シリーズのものは上品な作りで美味しく女性受けもするので、そこのあなた一本いかがですか？笑

原宿での催事でお勧めされたシャトージュンのプティベルド

酸とタンニン高い。