Ch. Igai Takaha Divine Wish Pinot Noir Amber Ridge Vineyard
シャトー・イガイ・タカハ ディヴァイン・ウィッシュ ピノ・ノワール アンバー・リッジ・ヴィンヤード
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Igai Takaha Divine Wish Pinot Noir Amber Ridge Vineyard |
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| 生産地 | USA > California > Sonoma |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ1件
2017/01/21
(2005)
シャトー イガイ タカハの杉本ご夫妻を囲んでファーストビンテージを飲む会 5本目はピノノワール 2005年 ソノマ ロシアンリバーの 収穫の早い伝統派の作りだと果実以外のニュアンスが出やすいそうですが、こちらはモダンピノの熟成スタイル フルーツ感を強く残したワインがドライに変化したもの オレンジピール、ドライプラム、イチゴ、ラズベリー、紅茶、土、キノコ、レザー、樹脂とPNらしさ満載‼️ お料理は鴨胸肉のロティ スパイスとハチミツ風味
