味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Haut Favièr |
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生産地 | France > Bordeaux > Côtes > Blaye Côtes de Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2021/05/30
酸味とベリーの甘い香りが織り混ざった印象です。 川を挟んでメドックの対岸にあるブライは近年注目されている地域で、そのコストパフォーマンスの高さから、フランス人たちが普段愛飲するワインとして仏国内流通が非常に多い産地の一つです。しかも、ブライでも大当たり年となった2018年産ワインは、今飲んでも力強い果実味を堪能できる上質なワインですが、数年寝かせて味わいがまろやかになるのを待っても楽しみな高い品質です。肉料理全般によく合います。 AVGF(Academie des Vins et de la Gastronomie Francaise)コンクール 金賞受賞 Academie des Vins et de la Gastronomie Francaise(アカデミー・デ・ヴァン・エ・ ド・ラ・ガストロノミー・フランセーズ)とは、フランスのワインと食を通して、フランス人が大切にする食文化を守り、世界へ発信することを目的に、第一線で活躍する多くの人が集まって設立した期間です。ミシュラン星付レストランのシェフたち、世界的に知られる有名なソムリエ、食材の生産者、パン職人やパティシエ、栄養学者、そしてワイン醸造家など、多くの人々が運営に携わり、コンクールの審査員も務めます。 ワイン通販ならワインショップソムリエ > 赤ワイン通販 > シャトー・ファヴィエ 2018年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml  シャトー・ラ・プラトゥス 2018年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
2021/04/23
シャトー・オー・ファヴィエ 2018年 川を挟んでメドックの対岸にあるブライは近年注目されている地域で、そのコストパフォーマンスの高さから、フランス人たちが普段愛飲するワインとして仏国内流通が非常に多い産地の一つです。しかも、ブライでも大当たり年となった2018年産ワインは、今飲んでも力強い果実味を堪能できる上質なワインですが、数年寝かせて味わいがまろやかになるのを待っても楽しみな高い品質です。肉料理全般によく合います。
2022/06/08
(2018)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2021/06/17
2021/04/18
2021/04/18
2021/03/20
(2018)
2021/03/19
2021/03/15