味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Gros Caillou |
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生産地 | France > Bordeaux > Saint Émilion > Saint Émilion Grand Cru |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2024/03/19
(2016)
右岸ボルドー、飲みやすくて美味しい! バランス良し、柔らかい。 タンニンも程よくこなれて飲みやすい。 香りはカシス、鉛筆、腐葉土とやや複雑。 余韻がもう少し長ければ最高なんだが、 値段からすれば充分満足。 2日目、香りそのままに余韻が長くなった。 美味しい!
2024/03/17
(2015)
何度目のchateau Gros Caillou 豊かで嫌な感じのない渋み、余韻。 強めのメインにしっかり合わせてくる寛容さ。 良き
2024/03/09
(2015)
価格:2,990円(ボトル / ショップ)
シャトー グロ カイユ 2015 サンテミリオン グラン クリュ 国内では16年間、帝国ホテルでしか飲めなかったシャトーとのこと。 3年前に2011年飲んでます。 というかブショネだったので開けただけで評価は出来ませんでした… 正確なセパージュは不明。 メルロー6~7割にカベフラ2~3割、残りカベソーぽい。 香りはカシスやチェリー。 右岸らしい滑らかさ、アフターにはのほかにタンニンが残る。 エレガント系のミディアムボディ、果実味は柔らかいものの凝縮感はそれなりに有る。 まずまずでしょうか? ちなみにコチラ2016年のWINE ADVOCATEでの評価はRP92。 「If you find a better value Saint Emilion in 2016,let me know.」 とNeal Martinさんはおっしゃってます〜
2024/02/29
よなよなボルドー飲みたくなって、一杯だけにしようと思ったら 半分しか残らなかった(笑)
2023/11/17
(2016)
ありがとうマノワ! マノワと言えば、ジビエ! この日はスコットランドの雷鳥をお願いしました。 合わせていただいたワインは、シャトーグロカイユ 2016年。かつて、帝国ホテル専用ワインだったのだとか。 雷鳥の充実した旨味が身体に染み渡ります。
2023/10/14
(2016)
サンテミリオン シャトー グロ カイユ 2016 メルロー65、CS10、CF25% 猪肉のメインとともに 強すぎない主張が猪なのに臭みがない料理と良く合う 程よいタンニンと果実味、バランスも良いワイン
2023/10/08
(2015)
メルロー主体にしては、甘味も無く、僅かな苦味と渋みが程よい。 単体でも美味しく飲めるが、肉料理と合わせるととても美味しい
2023/06/09
(2016)
価格:3,828円(ボトル / ショップ)
カシス、ブラックベリー、腐葉土、ミント ブドウの特徴がよく出たワイン 複雑さはないがそこそこの余韻とミネラル感 初日はカチカチだったので栓して数日おいて飲んだら美味しかった
2023/02/18
(2016)
数年ぶりのサンテミリオン。安いボルドーのようなトゲはなくて、時間が経つのが楽しみになる印象。
2022/07/11
(2014)
価格:3,278円(ボトル / ショップ)
サンテミリオンにしては枯れた感じで旨みがあまり感じられない。その分タンニンが少し強く感じる。真夏の暑い日に飲んだせいもあるのかイマイチだった。悪くないワインだとは思うのですが。うきうきワインで税込み3278円。88点。
2022/01/08
(2011)
とてもまろやかで美味でした!
2021/12/31
メルロの特徴的なノート。湿った土や腐葉土、好み分れるところ。美味しいですけどね。
2021/11/13
(2015)
☆2.8 渋くてドライ。 油っこい料理に合うと思う。
2021/10/31
(2014)
3000円以内のお手頃ボルドー。サンテミリオンのグランクリュらしい。言われてみればなんとなくサンテミリオンっぽいメルローの香りがしてくるような気がする。鉄、血のような香り、かなりミネラル感。含んでみると思ったほどミネラル強くなく、果実味ほどよく酸味渋味ミネラルのバランス良くて飲みやすい。黒果実、花、スパイス、鉄、腐葉土や動物系、樽。この価格帯のボルドーのわりにスカスカ感なくてちゃんと厚みもあって美味い。この値段なら何本か置いておいてもいいかも
2021/03/12
(2011)
価格:3,278円(ボトル / ショップ)
シャトー グロ カイユ 2011 サンテミリオン グラン クリュ メルロー65% カベルネ・フラン25% カベルネ・ソーヴィニヨン10% コルクから微妙に怪しげな香り… 味わいは異常にすっぱいだけ… あ〜(´△`) ブショネも軽い感じかと思ったのに、微妙なヴィンテージということもあってか全く飲めたものじゃありませんでした…
2020/10/17
(2015)
No568 クラッシックな安心感
2020/09/28
(2015)
そんなに高くないけどサン・テミリオンのグラン・クリュですよ。と師匠に言われ。 最近まで帝国ホテルの独占だったとのこと。 流石にうまい…。
2020/02/28
(2006)
熟成香
2019/10/27
(2006)
2006年ヴィンテージのグロカイユ。いい香り。シルキーなタンニン。やや飲み頃過ぎてる感?
2019/08/12
(2012)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
久しぶりの赤にこちらを。柔らかなタンニン。口に含むと熟したベリー系の香りが広がり、長く続く余韻が楽しめます。 最近スパークリングと白ばかりでしたが、やはりワインは赤かなぁ、と思わせる一本。 心が豊かになります。
2019/02/11
(2012)
コスパワインとしてかなりいい。樽香の感じられる上質なボルドースタイル。
2018/10/21
(2011)
サンテミリオンのシャトー・グロ・カイユ。 抜栓後はかなり硬かったので、デカンタして ゆっくり頂きました。 もっと時間をかけていただいた方が良かったかも
2018/08/26
(2011)
若いサンテミリオン。シャトー・グロ・カイユ。なかなか美味しい。
2018/08/11
(2011)
抜栓した時の香りの良さ!熟れたバナナのよう。 味わいの中にはバター感があって、アフターが長い。 すごい美味しい。 ブルーベリーソースのポークソテーとあわせて美味しかった!
2018/06/15
(2011)
あさみん、ゆーみー
2018/05/10
(2011)
11だがとても熟成した香り ずっと口に入り、酸とタンニンのバランスが良く余韻もエレガントで長い
2018/01/16
(2000)
前に飲んだものです。
2018/01/13
(2005)
去年飲んだものです。。
2017/11/21
(2010)
当ては撮る前に食べてもうた。
2017/11/18
(2010)
木曜日の続き。 お仕事終えて更に飲む。 このボルドー美味しかったー。