Ch. Grand Plantey Rouge
シャトー・グラン・プランテー ルージュ

川崎の家。 熱海は今夜は花火大会でした。花火大会が始まる前の喧騒を抜けて、今日から1勤2休ということで、川崎の家に帰ってきました。写真は、今朝、熱海に向かう新幹線の車内から。向こうに見える山々に、水蒸気なのか雲なのか、なんだかすごくもくもくしていたので、パチリ。改めて見ると空の水色もものすごく鮮やかでした。 ということで、今日は、気軽にボルドーブラン。 シャトーグランの、プランティブランの19を開けました。金賞受賞ワインとのこと。 こちらはSB単一のようですが、緑な香りはほとんどとれないですね。癖はなく、実に瑞々しく、飲みやすいブランです。 皆さん、三連休中日の夜、いかがお過ごしでしょうか。私は明日から2連休！ということで、今宵は一人で前夜祭です笑。皆さんも美味しいワインをたくさん飲んで、素敵な夜を！おやすみなさい⭐️

飲みやすく香りも良い

ｼﾙﾍﾞｰﾙ・ｶﾞｲﾔｰﾙ金賞受賞ﾎﾞﾙﾄﾞｰ赤ﾜｲﾝ。ﾒﾙﾛｰ80%、ｶﾍﾞﾙﾈ・ｿｰﾋﾞｨﾆﾖﾝ20%の配合。円やかで甘めの飲み口ながら、後から来る強めの渋みと酸味の余韻が程良い!

熟成ではない黒赤果実の香り…甘味は弱くマズマズのドライ感…他は恙無い

渋味と酸味が程よく口の中に広がる❗️

ボルドーチャレンジ！ 久しぶりダキャンター登場！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! グルグル螺旋が大好きです〜 赤果実系の香りにヨーグルトと黒糖 フレッシュな感じのボルドーさんでした♡ お供 普通のカレー ↑時々リクエストされるです(笑) アスパラ菜のおひたし 肉団子(お惣菜)

程よい♪

熟成感のない果実味…酸味控え目でアル14%もありややドライ感…飲んだ感もマズマズ

GOOD！

香りの良いワインでした。開くまでに時間がかかるので、デキャンタするか前もっての開封が必要となります。

ゴールド受賞Bordeaux酸味はソフト。スパイシー

Bordeaux2011年 CHATEAU GRAND PLANTEY

今日の赤。 赤い果実の香り。 酸味とタンニンのバランスが良いです。 ちょっと酔っ払ってしまったのでこれ以上表現できません(^^;;

今日はすき焼きで赤ワイン。 メルロー80%カベルネ20%。 丸みがありコクもあり大好きな味わいです。 コスパもいいです(*^^*)

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ｼｬﾄｰ　ｸﾞﾗﾝ　ﾌﾟﾗﾝﾃｨ 紫色がかったガーネット色。力強く豊かな香りは赤いベリー系なアロマを想像させる。フレッシュな口当たりで柔らかなタンニンとスパイスを感じるワイン。

なかなかタンニンが強く、渋い。注いだそのままが良い。空気に長く触れるとアルコール香が強くなる。イチヂクに合う。