味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. De Sauviolle |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2024/01/13
(2021)
少し渋めの赤ワインです。焼き豚肉に合わせています。韓国風なので辛いので少し合います。
2023/03/11
(2015)
柔らかく膨らむ酸味と渋味。 サラッと飲めるお手軽ボルドー。
2021/09/21
お彼岸で旦那様の実家へ。焼肉の時に。 甘味と渋みがあり、飲みやすい。
2020/05/10
予想通りあまり特徴のない赤。 とりあえずワインがあればいいや、という気分で開けてみました。 アタックはやや強めでバランスは取れているのですが、物足りない… 大型連休の最終日には相応しくなかった気がしますが、今日は大した事はしてないのである意味丁度良かったかも知れません。 明日から仕事。頑張った日に美味しいワインを頂きます!
2020/02/15
(2018)
バレンタインデーなのでエチケットから本日はこれを抜栓する事にしました(^-^)頂いたchocolateと飲むことにします♪ かわいさの印象より辛口です。香りもよく喉ごしもいいです。 数杯飲むと辛口がやや強いかな、もういいかな(^^;)可愛いから良しとしよう(笑) 2018 シャトー ド ソヴィオル 750ml AOPボルドー フランス 赤ワイン
2019/05/11
(2015)
安定のボルドーワイン♪ 果実味がたっぷりで満足!
2018/09/06
(2016)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
イチゴとサクランボの甘くフレッシュな果実香。バニラの余韻。タンニンもぐっと力強い。フルボディ。うます。
2018/08/06
メルロー80%、カベソー20%。 チェリーの甘い香りと樽香がまず来ます♪ 飲み口はやや甘目で赤いベリーを感じます。 タンニンは円やかで酸味は控え目。 スモーキーさも感じ良い雰囲気です( ´ ▽ ` ) クイクイいけるタイプですがボリューム感は ちゃんとある。 2015年のボルドーはACでもチャーミングで 結構美味しい物が多いと感じます^ ^ 渋みが少ないのでイタリア トゥアリタの ディノートリの様で普段飲みには好み♪ 1K位でこれなら大満足です♪
2018/07/07
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ハートのラベルが可愛い(o^^o) ボルドーっぽいベリー系のお味♪
2018/03/29
(2015)
本年度ソロソロ本気出す! プリンのような味のするワインでした! 美味しゅうございました。
2018/03/15
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
煙草と樽の香り。 ふわっとオトナ。 ピリ辛で好み。
2018/01/11
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
可もなく不可もなく、といったところ。思ったよりフルーティーだがタンニンが強い割に、後味がない
2018/01/02
(2015)
フランスはボルドーのワインです。。 色は濃いルビー色。 脚は結構たちます、粘度高め。 フルーティな香り。 味わいは、タンニンと酸味のバランスが絶妙、ここ最近で一番のヒットです。
2017/12/25
(2015)
ベリー系の香りとコルクの香り。酸味の後にタンニンの風味がやってくる感じ。ローストビーフ、生ハム、野菜のグリルアンチョビ風味、燻製牡蠣のペンネ。Amazonのバーゲン#3
2017/12/24
(2015)
ベリー系の香りとコルクの香り。酸味の後にタンニンの風味がやってくる感じ。ローストビーフ、生ハム、野菜のグリルアンチョビ風味、燻製牡蠣のペンネ。Amazonのバーゲン#3
2017/09/03
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ボルドーにしてはフルーティでやや甘め 新大陸系の味か? Amazon金賞ボルドーセット
2025/01/07
(2022)
2023/04/24
2023/04/07
2021/10/12
2021/10/04
2021/07/02
(2019)
2021/06/26
(2019)
2021/05/27
(2019)
2020/12/29
2020/11/03
(2018)
2018/11/24
(2016)
2018/11/18
(2016)
2018/06/14
(2016)
2018/04/28
(2015)