Ceretto Barbaresco Bricco Asili Fasèt
チェレット バルバレスコ ブリッコ・アジリ ファセット

前日に抜栓していただきてました。まだまだという感じ。香りはきてますね。王道のバルバレスコで、熟成によって鰹節とか茶色の香りが加わっています。タンニンはやや突出。タイミングによって調和がとれておきしかった。