Ceppaiano (Castellani Spa)チェッパイアーノ

1903年の創業以来、イタリア・トスカーナより数々の優れたワインを送りだしてきたカステッラーニ社が保有する、テヌータ・ディ・チェパイアーノ。ブドウは完全に熟してから手作業で収穫、醸造所では選果台で粒選りする徹底ぶり。コストパフォーマンスの良さと安定感を誇るカステッラーニ社による新たな試みとして、ワインエンスージアストやデカンタ―誌などからも高い評価を獲得する注目の造り手。「コメント提供：株式会社 オーバーシーズ」