Cembra Sauvignon
チェンブラ ソーヴィニヨン

華やかで柑橘系の香り

典型的ソーヴィニヨンの香り、味わい。お値段リーズナブル！

仙石② 87 2200 ソーヴィニヨンの特徴的な青さ、ふくよかさが単純に旨いというもの 心地よいのぅ 個性があるのが大事！ モチベーションふぁ上がるアニメがおわた…。 戦闘能力が上がるようなやつ！ 進撃の巨人も終わったし、ワンパンマンも終わったし、次の刺激になるアニメやドラマがないのが辛い むかーしのビーチボーイズがHDになったらなぁ

大学時代の友人との忘年会。場所は新宿野村ビルの地下一階のお店。私がワイン好きということを知っている友人なので、「選んで」と言われたものの、リストに載っているワインはほぼ知らないものばかり。 「えーと、じゃあ、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランだったらどっち？」と聞いてみたら、ソーヴィニヨン・ブランが好きという人がいたので、1本目はこちらのワインに決定。 柑橘系の香りに少しハーブっぽさ。僅かに苦味。透明感のある甘さは…白桃という感じでしょうか。

娘の誕生日でカローレへ。

パクチーとシェーブルチーズに合わせて。 北イタリアのすっきりいい香りのソーヴィニヨンブラン。 コスパ良い感じ。

佐久のジンガラさんでパーティー♪ 8時間も飲んでた！ バランスの良い味のワイン！ お料理の邪魔しない。

イタリア、ソーヴィニヨンブラン

アルト アディジェのソーヴィニヨン。 青リンゴやレモングラスの爽やかな香り。 アタックは軽やかだが シュール リーからの 繊細な旨味も。 このワインは好みの味わいでした♪

すっきりしていて飲みやすい典型的なソーヴィニヨンブラン。香りはかなり控えめかな。ただ万能タイプではなく、合わせる食べ物を選ぶワインですね。

青リンゴの香り、スッキリとした酸後味に苦味、美味しい

Trentino チェンブラの谷のsauvignon blanc みずみずしく伸びやかな酸味。SBの『あの香り』も健在w 山のwineだなあ。。

アルト アディジェのソーヴィニヨン ブラン。 NZほどフルーティーではないが、飲みやすい。 淡麗辛口の味わい。爽やかな飲み心地。