Caven Giupa Valtellina Superiore
カーヴェン ジュパ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ

3.25

6件

Caven Giupa Valtellina Superiore(カーヴェン ジュパ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • イチゴ
  • クローブ
  • ブラックチェリー
  • ラズベリー
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • プルーン
  • カンゾウ

基本情報

ワイン名Caven Giupa Valtellina Superiore
生産地Italy > Lombardia
生産者
品種Chiavennasca (キアヴェンナスカ)
スタイルRed Wine

口コミ6

  • 3.0

    2022/01/27

    (2011)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    ロンバルディア州、ヴァルテッリーナ スペリオーレDOCG ストロベリージャムやチェリーのアロマに絡むバニラやシナモン。 ほんのりとタールや紅茶のニュアンス。 力強いアタックの辛口 厚みのある果実味は赤色ベリーのコンボートの様な味わいで、バニラなどの甘い香りのスパイスが寄り添う。 酸味は大変豊富で持続性がある。 フルボディ タンニンも強く堅牢、しっかりとした骨格がある。 樽由来のバニラのフレーバーを纏う余韻は長め。 ブルゴーニュグラス 16℃~20℃ 豊かな果実味と強い樽のフレーバーから、バリック熟成のモダンバローロに似ている様にも思える。 粘土、砂の混ざる土質だからか? 樹に付けたままブドウを少し乾燥させる手法だったと思うので、少しスフルサートのニュアンスがある様に思う。

    カーヴェン ジュパ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ(2011)
  • 3.0

    2018/01/11

    焼き魚と

    カーヴェン ジュパ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ
  • 3.0

    2017/10/27

    (2008)

    焼き林檎のタルトを思わせる、加熱した林檎、シナモンやクローブの香りが印象的。そこに申し訳程度にベリー系の果実の香り。味わいはベリー系の果実の甘味が出ていて、酸は控えめ。バリックを使っているらしく、樽の効いたワイン。

    カーヴェン ジュパ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ(2008)
  • 3.5

    2016/03/27

    (2007)

    ロンバルディアの赤 カーヴェン / ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・ジュパ2007 キァヴェンナスカ(ネッビオーロ)100% かなりエレガントに良くまとまってます。

    カーヴェン ジュパ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ(2007)
  • 3.5

    2014/12/28

    (2006)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    クセのないフルボディ。

    カーヴェン ジュパ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ(2006)
  • 3.5

    2016/06/25

    (2007)

    カーヴェン ジュパ ヴァルテッリーナ・スペリオーレ(2007)