Castelo de Medina Sauvignon Blanc
カステロ・デ・メディナ・ソーヴィニヨン・ブラン

トロピカルバナナシトラス

最近ソーヴィニヨンブラン手に取ることが多いですが、典型的でないものを試したい今日この頃。 スペインのソーヴィニヨンブランでした。ベルデホなどとブレンドするものもスペインにはありますが、こちらはソーヴィニヨンブラン100%です。 最近は詳細にメモするように意識し直しましたが、こちらもメモなし(((・・;) 爽やかさや、ソーヴィニヨンブランの溌剌さは感じるのだけど、こちらはどこかまったりとしたフルーツティーのような雰囲気がありお気に入り！❤️ 柑橘果実を感じるわりには、酸がやや穏やかだったのかな？と今振り返りました(^_^)v

今夜の家飲みの白は DOルエダ ボデガス・カステロ・デ・メディナ ソーヴィニョン・ヴラン　2019 フレッシュでバナナやパイナップルなどトロピカルフルーツの豊かな香りがあり、爽やかな酸味が心地良いソーヴィニョン・ヴラン^_^

スッキリ系白。

ウチ飲み

スペイン・ルエダのカストロ・デ・メディナ・ソーヴィニヨン・ブラン。ルエダの白はまろやかで好き。シャルドネのようなコクもありつつ、梨やスイカのようなすっきりとしたフルーツの香りも。バターソースのカッペリーニと一緒に美味しく飲めた。

スペインのSBを家飲みです。 ANAのビジネスクラスで提供されていたワインとのこと。 心地良い風味で美味しいですが、少し薄めの印象です。

我が家の定番

ファルネーゼ ワインパーティー♪

ANAビジネスにて。ソーヴィニヨン・ブラン。果実味もあり、おいしい。

ミネラル感が楽しめる好きなタイプのソーヴィニヨンブラン。少しパッションフルーツのような甘い香りがします。暑い季節に飲めばもっと美味しかっただろうな。もったいないことをしました。

今年機内で初めての、魚料理

ANA国際線のビジネスクラスで出るらしい。

Castelo de Medina Sauvignon Blanc スペインのソーヴィニヨンブランです。独特の「らしさ」はありますが青々しい香りはせず、ややとろっとしたフルーティーな甘みやトロピカルの風味を感じます。 スペインのソーヴィニヨンブランは、実は飲むの初めてかも。 カレー粉とバルサミコの風味の野菜のソテーが良く合います。かぼちゃ、れんこん、いんげん、うど、長呂儀、かぶ、にんじん、椎茸、栗、カリフラワー、冬瓜、ししとう、ゴボウ。写真で写ってる量の3倍はあるかも。健康診断のあとは野菜が美味しいです。

グヅオ

週末の家呑み。 調子こいてボトル3/4飲んだら、 頭痛きました(笑) 私の1人呑みリミットはボトル2/3で 確定です。

久しぶりの白。 白もいいなぁ。