Castello del Trebbio Chianti Superiore
カステッロ・デル・トレッビオ キアンティ スペリオーレ

新年一発目。おせちに合うか不安だったが、意外と伊達巻と合いました（笑）

マグロとイタリアワインのアビナメント。 知人の店、福昌にて開催され、時間が出来たので参加。このワインは田崎さんが寿司屋で赤みを食べる時のお好みとの事ですが。 昼からトロだけで満腹になりました^_^。