味わい |
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香り |
ワイン名 | Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Negro Amaro (ネーグロ・アマーロ), Malvasia Nera (マルヴァジーア・ネーラ) |
スタイル | Red Wine |
2021/01/14
(2015)
カステッロ・モナチ アイアチェ・サリーチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ2015。
2019/04/27
福袋ボトルが全滅で傷心で開栓。 前にイタリアフェアで買ったサリーチェ。 甘い香りとベリー感が良かった。 余韻は短め。
2013/12/25
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
よく口にするサリーチェサレンティーノよりも、陰のニュアンスを強く感じます。墨汁やオリーブの実のような、黒々した感じ。果実味は控えめで、酸味が突出しているので、まだヴィンテージが浅いのかな?(2009)翌日に期待を膨らませ、メリークリスマス!Buon natale!
2021/10/27
(2016)
2019/07/19
2015/01/04
(2009)