


| 味わい | 
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| 香り | 
| ワイン名 | Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva | 
|---|---|
| 生産地 | Italy > Trentino-Alto Adige | 
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) | 
| スタイル | White Wine | 

2020/02/04
マリアージュのコースにすると白ばかりと必然的になりわたしには結構苦行です。はしりのホワイトアスパラに自家製カラスミ.。カラスミ大好き^_^

2016/08/08
(2012)
カステルフェデールの「2012 シャルドネ リザーブ ブルグム・ノブム」。 伊アルト・アディジェのシャルドネです。 香りは青リンゴと洋梨といった果実に、杏仁豆腐と生のカシューナッツ。 甘さはほとんどありませんが、アルコールが14%と高めでボリュームを感じる口当たりです。 酸味は控えめでまろやか。 凝縮感のある果実味が、余韻まで太く続きます。 美味しいです。 まろやかで、充実感のある白ワインでした♪

2015/07/17
(2010)
イタリアンにてスパークリングの後のお任せ1本目。樽香も程よくバランスが良です。美味(*^^*)

2014/05/10
前半と後半の味の変化が楽しい

2022/06/29
(2017)

2021/06/21

2020/02/20

2018/06/09

2018/06/06

2018/05/14

2017/03/29
(2013)
2017/03/15
(2013)
2016/05/19

2015/07/07

2015/04/18
2014/05/10

2013/09/04
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)

2013/03/29