Cascina Le Preseglie Kundalini Garda Merlot
カッシーナ・レ・プレゼーリエ クンダリーニ ガルダ メルロー

果実の香りは弱い、トーストの香り。 熟したプラムの甘い味わい。酸味や渋みは弱くミディアムな感じで飲みやすい。 本日は牛モモ肉の味噌焼きに合わせました。

酸化防止剤をいれたくなくてレモン水で葡萄を洗うという新な発想！ 勿論、こっそり裏みたら酸化防止剤入ってたんですけど そりゃ日本に来るには必要さっていう優しいアシストお隣さんから頂きました～ レモン水の影響なのか 不思議な爽やかレモン酸 いや。とっても不思議メルロー2014 因みにこのワイナリーの白もレモン水洗いでした こちらのブースは100こだわりではなく、セパージュ多数でも整いに留意されているそうで 何度か水みたいであぶねぇな！ なんてワイルドなコメント発しました

美味しかった

体調くずしてたから、ひさしぶりにワインʕ•̀ω•́ʔ✧ 好きなバイヤーから購入したワイン。 いやー、美味しいよね！！

酸味がありながらも、甘みもありエレガント。 林さんのオススメは間違いない。

飲んでないんだけど後学に

白赤揃い踏みで、美味しいワインですな。ビロード系の滑らかさとビター感。もう少しリーズナブルだといいいんだけどね。リピートありかな。