味わい |
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香り |
ワイン名 | Casanuova delle Cerbaie Brunello di Montalcino |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese Grosso (サンジョヴェーゼ・グロッソ) |
スタイル | Red Wine |
2023/06/08
(2016)
価格:9,900円(ボトル / ショップ)
ベリーとダークチェリーのフルーティ、ワインだけ飲むとタンニンで辛口だが、醤油にめちゃ合う。脂ののった鰹たたきをニンニクスライス添え甘口醤油にすべらせたのと、すっごいおいしくいただけます。やっぱミネラリーで後味重くないから赤み刺身に醤油があうですね。
2020/12/26
(2010)
価格:9,000円(ボトル / ショップ)
プラム、ブラックチェリーなどの香りが豊か。タンニンは少し。
2020/02/27
(2013)
ブラックベリーやプラムの香り。しなやかな酸と滑らかなタンニンに力強い果実味が絡む。
2018/12/08
(2011)
価格:9,720円(ボトル / ショップ)
フルーティが飲みたくて、熟成させるつもりを開けました。フルーティ、タンニン、ミネラリーというのはこないだのロシアのカベルネフランと同じですが、こちらの方が開けた瞬間から飲めて、さらにショコラニュアンスがありますね!比べながら飲みたかった、残念。
2018/03/08
(2011)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
フルーティなブルネッロ・デ・モンタルチーノという印象は、今飲んでもおいしいし、あと3年以上置いたら熟成変化を期待させるという意味で、このワインに対する最大の褒め言葉になりますね!いつ飲んでもおいしい稀有なワインです、もちろん熟成用にもう一本確保してます(^^)v
2024/07/21
2023/01/08
2022/09/18
2021/12/26
2018/03/04
(2004)
2017/10/08
(2010)
2017/05/01
(2006)
2014/05/05
(2004)