Casanova di Neri Brunello di Montalcino Cerretalto
カサノヴァ・ディ・ネリ ブルネロ ディ・モンタルチーノ チェッレタルト

ブラインドでイタリア・ワイン会。 赤のフライト1の最初のワインは、カサノヴァ・ディ・ネリ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・チェッレタルト2010年を頂きました。 1971年創業で、このキュヴェは優良年のみに作られるそうです。 リムがオレンジかかったしっかりとしたガーネット。 凝縮感のしっかりとしたダーク・フルーツ、オークにスパイス、ミートなどが綺麗にかおります。 球体の様なしっかりとした果実味で、酸味は少しいミルキー、果実味から程よく主張してくるタンニン、そして長い余韻のフィニッシュへと隙のない、流れるような素晴らしいストラクチャーのワイン。 旨味がバランスよく凝縮されていますが、エレガントでもあり、現代的で誰もが好むチェッレタルトでした。

私の大好きなプルネロも。最後にイケムも飲みましたが個別の写真なし。大サービスすぎて次は変装して店に貢献しないとと思っています笑笑。

とっておき。ビスボッチャのTボーンステーキとともに。期待通りで素晴らしい。

95点。 バランスよく果実味豊かで余韻も相当長い。個人的に好きな飲み頃に入ってますがまだ熟成もできそうです。イタリアワインの素晴らしさを改めて感じました。フランスだけじゃない！

忘備録

素晴らしいブルネッロ。