Casanova Cuve EX17. Niellucciu sans sulfites ajoutés

20240315 レ・ヴィニュロン・ダギオーマ キュヴェ EX17. コルソのニエルッチョ（サンジョベーゼ）で作ったロゼ。 泡目のゴールド、オレンジ色が強い。 あまり果物の香りがしない。少し時間が経ってからほんのりと赤いベリーが来るくらい。 木の家具とか干し草のような乾燥した香り、ちょっと埃っぽいというか。 酸味は中程度で、どちらかというとタンニンが強いタイプ。骨格がしっかりしてる感じ。 飲んでも果実味は強くなくとてもドライ。ロゼというよりオレンジワインの印象に近かった。 体躯が良い印象だったので、alcは高いのかなと思ったら、10%しかなかった。