Casale Chianti Colli Senesi
カザーレ キアンティ・コッリ・セネージ

キアンティ　ｺｯﾘｾﾈｰｼﾞ。三日目。赤果実の凝縮された香り。ハーブも。ファーストは重心の低い凝縮した赤果実。中盤から酸味主体のｻﾝｼﾞｮﾍﾞらしさ。結構ドライ。いやー、やっぱキアンティうまいよね！！？

イタリア 私はベリーの香り。 友達は黒糖と言ってました。 ミディアムの ミディアムの ミディアムのキャンティ って感じでした。 スモークされたお料理に 合うかな？

GW の最後に。

出ました…還元臭です…何だかこの香りはいつもドキドキです(^^;) この牛舎を思わせる香りが果たしてどちらに転ぶのか(笑)一口飲んでもう少し待ちます。飲んでみた感じは優しい果実味と酸味。 まだ若さを感じるタンニンとカシス感があり、鼻から抜ける香りはウィスキーに似て少しスパイシーです。たまに煙草のニュアンスも。華やかさとは少し違う重厚な感じがあります。 結構長く空気に触れさせておいて、やっと少しイタリアが見えてきました。色々な味わいと風味が感じられ、今は苺やドライフラワーの印象に。 そして…2日目が良かったです☆余計な臭みが抜けて熟成香一色！牛舎の香りはニュアンスとして残りつつも、また別の世界が見えてくるイメージ。奥にとても華やかなものが見えます。 3日目以降は…ピークが過ぎてちょっとヤバイかも…？…あ、でも、さらに時間経つと平気かも…なんか不思議。 そんな感じのワイン。

酸味が爽やか。旨味もしっかり。

1杯目の酸味が2杯目にはまろやかな樽香に変化。楽しめる赤‼️

伝統的な白葡萄ブレンドのキャンティ。 澄んだ果実味。

久しぶりのキャンティは、和食と♪

GIARDINO 高井戸

赤系果実に少しレーズン香。土っぽさあり。優しく甘い香も。 可愛い果実感と心地よい酸味♫ 白混ぜキャンティもやっぱり美味しい(^^)

このワインは前回好印象だったので再度求めたもの。ブルっぽい妖艶な香りが鼻腔をくすぐる。時間を置くと苦味が出てくるがいいんだよオトナですから。

13日はキャンティ・クラシコの日！！ って、クラシコが手元に無い！！ 気を取り直して此で。 軽やか。 うーんウチの飯に合う！ 明日以降も楽しみ

苦手意識のあったキャンティのトラウマを乗り越えたと思ったので、ずばりキャンティと書いてあり、白ブドウも混ぜた伝統的なやつを飲む。美味いやんけ。荒々しくないパーチナセコンド。サンジョベーゼはこの味なんだろう。セブンイレブンのキャンティの味が好きじゃないのはどういうことなんだろうな。コンディションなのかなー。粗悪なキャンティというのが出回っているんです、とバーのマスターから聞いた。セブンが粗悪品は置かないだろ、キャンティでも造り手の差が大きいのか。つまみは砂肝バルサミコ味、若鳥もも切れ込みシーザードレッシング炒め。美味しい、楽しい。飽きてきたらパートナーを探すかな。

カザーレのキャンティ コッリ セネージ 美味しい。

コンプリート、サンジョベーゼ^^;

・七変化 ・グラスに注ぐ度び、味が変わる。 ・香り→枯れた感じの高級フランスワイン？ ・飲み口→柔らかだったり、酸味があったり ネット購入 自宅にて試飲

中華屋にて勢いで飲む③

透明感と深みのある赤い色調に、ブルーベリーとシソや小梅の香り。 味わいにはクリアで口当たりのしなやかな果実味と、酸味を前面に感じます。 タンニンはまだ若く、グリップを感じてから余韻の苦味へと続く感じでしょうか。 淡く冷ややかで、カッチリとした印象の赤ワイン。 二日目も大きな印象は変わらないものの、果実の華やかさが増して酸味も和らぎました。 万人受けするワインではないと思います。 濃厚なのよりも、淡いのが好きな人に。

チャーミングな果実。飲みやすい仕上がり。後半が弱い。

キャンティ！2000円台前半ならおおいにアリ。

八王子のルスティカーナ。食事もワインも美味しい♪

キャンティ カザーレ 2012。優しい穏やかなワインだった。透明感のあるワインレッドが印象的。これも良い。今回のワインホリックで求めたワインは何れも良かった。

安くて結構うまいと思います

しっかりしてて、飲みやすい。

コスパいいような感じ