Capichera Vendemmia Tardiva
カピケーラ ヴェンデミア・タルディーヴァ

名古屋ワインクィーンのバースデー会。毎年、4種類の料理が事前に発表されて、泡、白、軽い赤、重い赤を合わせ、一本持参、4本、4人でテーブルを囲み、先ずは4人のワインを飲んで、飲みたい他のワインがあれば、そのテーブルまで飲みに行って最後にベストマリアージュ賞がアイテム毎に決まると言うなかなか面白くもありワイン選びが大変な会。 この赤、飲んだ記憶ありませんが、この夜飲んだ様です。結局、赤のマリアージュ賞はアンジェリス、これは私も賛成でした。

これもドライなのに、甘さを感じるワイン。 イタリアワインは多種多様！ 勉強不足を実感。

ソムリエさんのおすすめて白トリュフと一緒にいただきました。サルデーニャのワイン！さつまいものような甘さがあり美味しかったです。

とりあえずUP

サシビニ会③ ボトル写真はいただきものです^_^; ヴァンミディア タルティーヴァ 2007 サルディーニャのヴェルメンティーノ。 ホントはこの前にカリフォルニアのピノ飲んでから。 熟成感が出てますー。 ビンテージ考えると、レフォスコなのかなぁ？と予想。 シェリー、お醤油、べっ甲飴、梅酒が香り、味わいは優しい甘さ。 お料理はラムラグーソースパスタ♪ ケイコさんにたくさんイタリアワイン教わったよ( ´ ▽ ` ) 妄想ムラムラ！ 女子で体験やりましょうね^_^ あー！楽しかった美味しかった！フル充電！