Cantine Antonio Caggiano Falanghina
カンティーネ・アントーニオ・カッジャーノ ファランギーナ

なぜかファランギーナは良いイメージ♪ イタリア カンパーニャ ファランギーナ100% パイナップルやトロピカルフルーツなどの熟した果実のフルーツ感たっぷりの香り。 味わいはしっかりとしたミネラル感とハツラツとした酸。 ふくよかな果実のアロマ感と骨格のはっきりしたドライな味わいのコントラスト。 余韻にトロピカルな果実感が長い。 実質☆3.2

自宅 日本橋三越イタリア展 開けたその日に飲み切るのであれば、17℃位で。 翌日以降に持ち越すのであれば冷蔵庫でがいいかな。 初日はカレーにも合った。

土曜日夜のワイン イタリア カンパーニュ州 FALANGHINA CAMPANIA IGT 2019 CANTINE ANTONIO CAGGIANO 詳細は、トスカニーのサイトから 『濃い麦わら黄色。パイナップルやバナナ、リンゴなどのフレッシュな果実味溢れる香り。しっかりとした骨格で、バランスの取れたふくよかで力強い味わい。魚介や甲殻類を使ったリゾットやパスタ、魚介類や甲殻類のメインディッシュと相性抜群。セパージュ：ファランギーナ100％』 この日はお客様主催のゴルフコンペへ...前半はメタメタで、今シーズン最悪の５５でしたが、最終ホールから後半の３ホール目まで４連続パーで、後半は悪いながらも４４でトータル９９と、苦しいラウンドでした(^_^;) パーティも表彰式も無くて、『大波賞』無いかな（笑） 喉カラカラ＆お腹ペコペコで、鶏ササミフライ＆里芋コロッケやウルメイワシの酢の物や、ゴルフコンペの参加賞の鱒寿司と、とっても美味しくいただきました!(*^^*)

アロマティックなのに、辛口の後味はクセになる！