Cambridge Road Down the Rabbit Hole
ケンブリッジ・ロード ダウン・ザ・ラビット ホール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Cambridge Road Down the Rabbit Hole |
|---|---|
| 生産地 | New Zealand > South Island > Nelson |
| 生産者 | |
| 品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ9件
2023/02/24
(2021)
価格：4,700円（ボトル / ショップ）
ニュージーランド、マーティンボローのソーヴィニヨン・ブランで造るオレンジワイン！ 同じ産地、同じ品種、同じヴィンテージの白ワインと比較してみた♬ 淡めのオレンジ、少しくすんだゴールデンイエローの外観。 低温醸しのニュアンス。全房らしい。 硫黄、ハチミツ、かりんの香り。 スッキリとした酸味。 ふくよかな果実み。 優しいナチュラルな余韻の居心地が良い！ 片方はアーラー URLARのソーヴィニヨン・ブラン。 富乃宝山を造る西酒造が手掛けるマーティンボローワイン。造り手も日本人の小山さん。 NZオーガニックな味わい。 ブラインドでもソーヴィニヨン・ブランということは分かるが、ロワールかと感じた。 チョーク、柑橘、ハーブの控えめな香り。 張り詰めた印象の際立つ酸味。 50%のMLFをしているようで、クリーミー。 酸味が創り出すエレガントなバランスながら、飲みやすい美味しさがある♪
2019/10/04
馴染みのソムリエさんが店を変わったので、二重橋スクウェアのお店に顔を出してみた。 香港点心とワイン。 此方はニュージーランドのマーティンボローで造っているオレンジワイン。 品種はソーヴィニヨンブラン。 溌剌とした果実みに凝縮感と長い余韻。 生産者の個性を感じる美味しさがある！
2018/07/07
うさぎ美味し♪ ファンキーな香りで好み♪
2018/05/28
natural wine
2018/04/08
CAMBRIDGE ROAD / DOWN THE RABBIT HOLE 2016 ニュージーランド マーティンボロー 品種：ソーヴィニヨン・ブラン
2019/01/08
(2016)
2018/03/09
2018/02/28
2017/08/19
