Caldora Trebbiano d'Abruzzo
ガルドーラ トレッビアーノ・ダブルッツォ

　沖縄の夜やっぱり 大好きなステーキハウス jam 　 オマール海老と鮑からのスタート(*^▽^)/★*☆♪

ボンゴレロッソに合う。サワラのフリットにも。自家製タルタルにも。コンテにも。フォルコンブロートにも。 さわやかスッキリ！

さらりとした、、、という感じです(笑) 一杯目としてはまぁまぁいけました！

カルドーラ・トレッビアーノ2012。 色は少し薄めの黄金色。 柑橘系、林檎のほのかな甘み等の香り。 飲むと若干薄めだが、さっぱりとも言えるかな。いろんな料理に合せられると思う。 青空のもと、子供たちが走り回ってるのを見てるようなイメージ。

甘めの香り。味は薄め。何にでも合いそう。ピリピリしない。

飲みやすい。バランスがとても良く、どんな料理にも合わせやすい。