Calcabrina Foglio 61
カルカブリーナ フォーリオ セッサントゥーノ

3.00

3件

Calcabrina Foglio 61(カルカブリーナ フォーリオ セッサントゥーノ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックチェリー
  • カシス
  • ブラックベリー
  • アンズ
  • プルーン
  • なめし皮
  • チョコレート
  • 木樽

基本情報

ワイン名Calcabrina Foglio 61
生産地Italy > Umbria
生産者
品種Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Sagrantino (サグランティーノ)
スタイルRed Wine

口コミ3

  • 3.5

    2021/10/24

    (2018)

    ピザとともに2本目は、ウンブリアの造り手、カルカブリーナ・フォーリオ・セッサントゥーノ、2018vt.です。 ウンブリア州は、イタリアの州の中で「緑の心臓」と言われています。21ある州の中で、唯一海と国境がない州。まさにど真ん中。山の幸、ジビエに合わせるためか、しっかりタンニンを感じられる、長期熟成可能なワインが造られるという。 61という数字が振られたこのワインは、サンジョヴェーゼからできている。ネットであまり情報が出ていないワイナリーですが、裏ラベルにはビオディナミで栽培された表記があります。イタリア語で、、、多分、、、。 濃いめのルビー、サンジョヴェーゼですが、赤系の甘い香りがあまりない、、。どちらかと言うと黒系の香りがします。しかしどっしりしているかというと、やや軽快さがある。そして、レザーにチョコ。 サンジョヴェーゼにしたらやや重た目、プリミティーヴォのような感覚が混じるエントリー。やはり熟したプラムやカシスのニュアンスがあり、酸味よりも甘めの感覚がある。そして、後半にシルキーなタンニン。 バランスが良い。。 美味しいです、このワイン。

    カルカブリーナ フォーリオ セッサントゥーノ(2018)
  • 2.5

    2024/03/05

    カルカブリーナ フォーリオ セッサントゥーノ
  • 2.5

    2021/11/08

    カルカブリーナ フォーリオ セッサントゥーノ