Ca'dei Mandorli Brachetto d'Acqui Le Donne dei Boschi
カ・デイ・マンドルリ ブラケット・ダックイ レ・ドンネ・デイ・ボスキ

クレオパトラが愛した葡萄。赤なのに微発泡で甘いワイン。 自家製の生チョコと相性抜群です(o˘◡˘o)❤︎ やっぱり製菓用クーベルチュールを使うと美味しい*\(^o^)/* エチケットもとってもキュート。コスパが高い1本です♫

甘くてフルーティーなデザートワイン！

紀元前・古代ローマ帝国の時代、ジュリアス・シーザーがクレオ・パトラに贈りハートを射止めた伝説の残るブラケット種のワイン。 カデ・マンドルリの歴史はピエモンテ州セッザーディオ地区で、1888年クリストファーノ・リカーニョ氏の葡萄栽培に始まります。 以来、リカーニョ家はブラケット種を家宝として大切に栽培し続けてきた誇り高き生産者です。家族経営ながら180ｈａの広大な畑を所有。 現当主は３代目のパオロ・リカーニョ氏、醸造責任者はその息子・ステファーノ氏が勤めます。 創業から今日までブラケット種栽培の名門として、イタリア国内はもとより世界中にその名声を轟かせています。 男と女のマークはシーザーとクレオパトラを表しているそうで。 赤の微発泡ワイン。 紫色でイチゴの甘い香り。 香りと相反して僅かに苦みがある。 泡が心地いのでしっかり冷やして食前に。 About 1,800yen Dec 2012 in Kyoto at hotel with Sie-Kensou