Ca' d' Gal Asti Spumante
カ・ド・ガル アスティ スプマンテ

甘いし泡は繊細じゃないし、でも桃スープとは◎だった

ほんのりまろやか、飲み終えると果実とアルコールでフックのかかった上がりをみせる。 本日2本目のアスティ、そして同じ生産者。同じブドウの品種なのに匂いが全く違う。 こちらは少しビールの様な香りが漂う。 コルクがジャジーで素敵。