CJ Select Adirondac
シャトージュン セレクト アジロンダック

勝沼ワイナリー巡りの旅 こちらもシャトー・ジュンさん このあと、マンズさんに行ったのですが、そこは写真なしw

勝沼で初めて知った、あじろん☻あま〜いのが多かったけど、この甘口はまだ控えめで、喉越しよかった、あじろんの辛口も出していただき、確かに。香りがあま〜いのにスッキリ辛口、不思議！面白い(∩´∀`∩) 教えてもらったあじろん話は、元々NYの葡萄で、江戸時代に日本に入ってきて、この甘〜い香りとは逆な辛口な味わいがバランス的になかなか受け入れられず、甘口にしたり。さらに、後発会社は甘口だったり。でも、地元の人は辛口を好むこともあり、自分用に辛口、販売用に甘口、という作り方をしていたりもするとかとか( ˙꒳​˙ ) こうしてワインの話を聞きながらの試飲、そしてお散歩、楽しい一日(∩´∀`∩)

シャトージュンがアジロンを出した。スッキリ甘口。

甘い。キャンディのような甘い香り。 甘口のポート酒の様。 少し経つと甘い飲み始めに後味はチョコレートのような仄かな苦み。 紹興酒の代わりに中華料理、単品でデザートワインとして楽しめそう。

甘い！葡萄ジュース！！それ以上でも以下でもない。

シャトージュン アジロンダック2016

アルコール度数は低めなのに、褐色色でランシオ臭を感じる不思議なワイン。

シャトージュン セレクト アジロンダック 2014 最後にアジロンを頂きました〜 私にはちょっぴり甘いかな♪ 木苺のような香り。濃ゆい感じなのでリキュールみたい。甘さの感じは焦がし砂糖のようなのでスイーツとマッチかな(*^^*)