Côte du Danube Chardonnay
コート・ド・ダニューブ シャルドネ

キリッと

辛めのシャルドネです。珍しいブルガリアワインです。ビタミンC入りで、それが効いているのかも。

基本のシャルドネかな？トロピカル感とミネラル感、パイナップルと塩。

南国系フルーツ、ゼラニウムのような花の香りと味。アルコールの味も。シャルドネと分かる味。

コート・デュ・ダニューブ・シャルドネ　2019 ブルガリアの白 あまりこの国は、経験値なし シトラス、トロピカルフルーツ、 パイナップル、白い花の香り。 味わいが濃い。 凝縮味というより 清酒でいえば、吟醸、大吟醸でない、 本醸造か、原酒に寄ったイメージの濃さ。 チーズなら、 アミノ酸系旨味を感じるときの濃さ。 洗練感にはやや欠けるが、 フルーティで雑味はさほどでもない。 酸味が控えめで、完熟した果実味。 ボリューム、なかなかしっかり、 充実感あるシャルドネ。

旨安大賞から。 トロピカルな感じ。全部飲むと二日酔いになりそうな雰囲気。

かにしゃぶとともに。

今年家の1本目の口開きはブルガリアのシャルドネ。第一印象はチリみたいなツンとした感じ。すぐにほぐれてミネラルやハチミツも少し見えるし花っぽさも。さらに時が経つと薄化粧が剥げてきた？ちょっとしたレストランのハウスワインとしてなら良いかも。

ブルガリア 値段の割に結構うまい

ブルガリアのシャルドネ。石灰のミネラル感に、少し南国系の果実感。ほんのりと蜂蜜も感じました。 グラスの写真は撮り忘れです。 最後の写真は、昨年、名古屋に出張の折に撮ったもの。 大人を手玉に取る極悪人と、その晒し首です (￣∀￣)←言ってみたかっただけ

アロマティック！ かわいいエキゾチック ホワイトフラワーの大人びてエキゾチックな香り そしてシャープな柑橘 少し塩気を感じるレモンの感じ 緑の葉っぱが群生というか、 ジャケットそのままの印象 ややパイナップル系のトロピカルなフルーツもほとばしる 暖かい太陽を全身に感じる 豊富なミネラルと、さわやかな夏風 きらびやかな酸味と爽快な水の気配 マメールロワ 夏恋 軽やかだけどボリューミー ふわふわしすぎず、締りがある。

緑強め。白い花とか。花。蜜蜂。天然水。少し石油系。 すっきりした酸味。