Bruno Rocca Dolcetto d'Alba Trifole
ブルーノ・ロッカ ドルチェット・ダルバ トライフル
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Bruno Rocca Dolcetto d'Alba Trifole |
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| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Dolcetto (ドルチェット) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ16件
2025/01/18
(2023)
コース料理のワインセットで。 バルバレスコ村にあるトリフォレ畑。 勉強不足ながらドルチェットという品種を知らなかった。 程よいタンニンと果実味も備えててこちらもバランスがよい。 猪肉、鴨肉と合わせるとより果実味が際立って美味でした。 どちらかと言えば猪肉とのペアリングの方が際立った印象。
2020/03/18
(2017)
こちらは2017年。変わらず深い妖艶な香り。
2020/02/23
フィオッキ 祖師ヶ谷大蔵
2019/02/21
(2015)
イタリア北部の赤、深い奥行きのある味わいに満足。ほのかな枯れ感とレンガ色。
2018/11/09
(2016)
緩く飲めます…良くも悪くも
2018/06/03
(2016)
その日はワイン好きの友人に誘われて様ざまな地域のワインをいただきました。 喋りながらいただきましたので、メモを取れず所感のみ記載します。 ブルーノ・ロッカのドルチェット。 アーモンド香はあまり感じず、少々キツめのハーブ感。 ブラインドでドルチェットを見分けるとき、何をポイントにすればいいのだろう？ 酸味は少なかった。 というより、伸びない酸であった。
2017/11/25
(2015)
コクがないワイン。味忘れた。
2016/11/26
(2013)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / レストラン）
軽め^^
2022/01/11
2020/12/29
(2018)
2020/04/07
(2017)
2017/11/25
(2015)
2017/10/08
(2015)
2016/12/20
(2014)
2016/01/09
(2013)
2015/08/11
(2013)
